การทานอาหารเพื่อลดนํ้าหนักมีหลายประเภท แต่วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับการทานอาหารแบบ Paleo ว่าคืออะไร? มีที่มาอย่างไร? กินแบบไหน แล้วดีต่อสุขภาพ รวมทั้งข้อควรทำและควรระวังลดนํ้าหนักได้จริงหรือไม่ มาดูกันค่ะ
Wild Diet คือแผนการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูงที่สร้างขึ้นโดย Abel James ผู้ประกอบการและผู้ทำธุรกิจที่เรียกตัวเองว่า “Health Crusader” โดย James ดำเนินการเว็บไซต์ที่อุทิศให้กับ Wild Diet, สูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำและการออกกำลังกายกลางแจ้ง
นักวิทยาศาสตร์ประจำ University of Melbourne เผยในการศึกษาล่าสุดว่า “การลดความอ้วนสูตร Paleo Diet หรือลดอ้วนแบบมนุษย์ถ้ำนั้นอาจทำให้น้ำหนักขึ้น!”
‘Paleo Diet’ เป็นชื่อที่โด่งดังและถูกเสิร์ชใน Google มากที่สุดเมื่อปี 2013 ว่ากันว่าเป็นโปรแกรมกินเพื่อสุขภาพตามแบบมนุษย์ถ้ำที่ช่วยให้น้ำหนักลดลงอย่างเห็นผลเร็ว ร่างกายแข็งแรงขึ้นและปราศจากไขมัน!!