งานวิจัยพบ ‘ข้าวบาร์เลย์’ ลดคอเรสเตอรอลแถมแคลอรี่ต่ำ
เพื่อนๆ กำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลอยู่หรือเปล่า? บางคนกำลังเลือกผักหรือว่าผลไม้ แต่ว่าตอนนี้มีงานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร European Journal of Clinical Nutrition พบว่า…
Tag Archives: Barley
โอ๊ต & บาร์เลย์ 2 ข้าวคู่หูลดโอกาสเสี่ยงติดเชื้อ
ข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยเบต้ากลูแคน (Beta glucan) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพระบบภูมิคุ้มกัน ต่อต้านแบคทีเรียและลดโอกาสเสี่ยงติดเชื้อ