งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์รายงานถึง ผลงานวิจัยชิ้นใหม่จากหนูทดลองพบว่า สารที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายเผาผลาญ “กรดไขมันโอเมก้า 3” สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งได้ ซึ่งสารที่เรียกว่า Endocannabinoids (เอนโดโคนันบีนอยด์) จะสร้างขึ้นตามธรรมชาติโดยร่างกาย และมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับ Cannabinoids ที่พบในกัญชาแต่ไม่มีผลต่อประสาท ช่วยลดความเจ็บปวด
เราอาจเคยได้ยินว่า กินถั่วช่วยลดอ้วนได้ เพราะในถั่วมีโปรตีนสูง แต่ล่าสุดมีงานวิจัยที่พบว่า “ถั่ว” ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้ด้วยนะ มีการศึกษาจาก Yale Cancer Center ที่ได้เผยแพร่ใน Journal of Clinical Oncology พบว่า
แม้ในพื้นที่ๆ มีมลพิษจากการจราจรปานกลางถึงสูง “การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ” ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดอาการหัวใจวายได้ตามการวิจัยใหม่ในวารสาร American Heart Association, วารสารการค้นคว้าการเปิดเสรีของ American Heart Association / American สมาคมโรคหลอดเลือดสมอง แต่มีสิ่งที่น่าสนใจจากงานวิจัยนี้ที่เฮียอยากให้เพื่อนๆ ได้ลองอ่านกัน
กินปลาแล้วจะฉลาด สำนวนนี้อาจจะจริง แต่ที่จริงแน่ๆ ตอนนี้คือ จากการศึกษาพบว่า “การกินปลาที่มีไขมันจะเพิ่มขนาดและองค์ประกอบของไขมันในอนุภาค HDL ในคนที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญกลูโคส”
ถึงจะยุ่งมากแค่ไหนก็ไม่ใช่ข้ออ้างของการลืมเรื่องการรักษาสุขภาพของตัวเอง ใช้เวลาช่วงเช้าให้เป็นประโยชน์ดีหรือเปล่า? กับเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่ให้ผลเรื่องของสุขภาพ Sarah Duff ออนไลน์โค้ช ได้โพสต์ถึงรูปสูตรอาหารบนลงอินสตาแกรมกับเมนูอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและที่สำคัญ ไม่อ้วน!
การศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัย Aarhus แสดงให้เห็นว่า มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในการเชื่อมต่อกับไนเตรตในน้ำดื่ม
และในทางตรงกันข้ามนั้น ความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่จะเพิ่มมากขึ้นเมื่อกินฮอทด็อก, เบคอน, และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ เหล่านี้เป็นประจำ
นิสัยตอนตื่นนอนเป็นเรื่องที่แก้ไขได้คงมีหลายคนไม่น้อยที่ตื่นมาไม่สดชื่น และล้มตัวนอนหลับต่อวันนี้เรามีเคล็ดลับแก้ปัญหาเหล่านี้มาฝากรับรองนิสัยตื่นสายเพราะไม่สดชื่นจะหายไปแน่นอน
เคยสงสัยมั้ยว่า ทำไมเราถึงต้องพักกินข้าวตอนกลางวัน? หลายคนมองข้ามมื้อเช้าไปยังไม่พอแต่ยังไม่เห็นความสำคัญของ “มื้อกลางวัน” ด้วย เราจะเฉลยอย่างง่ายๆ เลยว่า การเบรกระหว่างวันนั้นช่วยให้เราได้โฟกัสกับตัวเองได้มากขึ้นในวันนั้น
นอกจากรสชาติที่แสนดีงามแล้ว สตรอเบอร์รี่ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย