“แกงส้มใบมะขามหัวปลี” เมนูแซ่บของคนรักสุขภาพ พร้อมวิธีทำ
กินแกงหม้อนี้แล้วได้ความอร่อยและคุณค่าครบถ้วน เพราะหัวปลีมีใยอาหารสูง ช่วยแก้โรคกระเพาะอาหารและบำรุงน้ำนม ส่วนใบมะขามอ่อนมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด
กินแกงหม้อนี้แล้วได้ความอร่อยและคุณค่าครบถ้วน เพราะหัวปลีมีใยอาหารสูง ช่วยแก้โรคกระเพาะอาหารและบำรุงน้ำนม ส่วนใบมะขามอ่อนมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คนไทยหันมาให้ความสำคัญกับสุขภาพที่แข็งแรงปราศจากโรคภัยเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และหนึ่งในสินค้าเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมในขณะนี้ก็คือ “โปรตีนบาร์”
“ผักกาดขาว” บทความนี้เฮียไม่รู้จะขึ้นด้วยเพลงอะไรเลยขอบอกกันไปแบบโต้งๆ เลยแล้วกันว่าจะมาชวนกินเมนู “ผักกาดขาว” ที่ใช้ห่ออะไรก็อร่อย!!! และไม่ได้แค่อร่อยอย่างเดียวนะ เจ้าพืชล้มลุกที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศจีนชนิดนี้นั้นมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึงร้อยละ 96.6 ใน 100 กรัม จะมีเส้นใยอาหาร 0.5 กรัม ช่วยทำความสะอาดลำไส้และทำให้ขับถ่ายสะดวก มีวิตามินซี 52 มิลลิกรัม ช่วยต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผักกาดขาวยังมีสารโฟเลตช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจได้เป็นอย่างดี ส่วนใครที่รู้สึกปัสสาวะยากจังช่วงนี้แถมยังมีอาการไอค่อกๆ…
อีกหนึ่งอาหารสุขภาพที่อินเทรนด์สุดๆ ณ บัดนาว สำหรับ “ควินัว”เพราะมาเต็มในเรื่องคุณค่าทางอาหาร อันประกอบด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลายชนิดจนเป็นที่รู้จักกันในนามSuperfood(มีคุณค่าทางอาหารสูง)และที่ถูกจริตคุณสุภาพสตรีมากเป็นพิเศษก็คือ คาร์โบรไฮเดรตต่ำ แถมยังไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงอีกด้วย
รูนี่ย์หุ่นบอบบางด้วยข้าวกล้องหอม ออร์แกนิค ปอเปี๊ยะผักกาด โหระพา มะเขือม่วง ซอเบทชาเขียวผลเบอร์รี่ เต้าหู้และน้ำสลัดลิ้นจี่
คือพูดถึงโรคกระดูกพรุน อย่าเพิ่งทำหน้า ยี้ว่าเป็นเรื่องของป้าๆ ยายๆ เพราะล่าสุดคุณหมอด้านกระดูกออกมาบอกว่า เรื่องของกระดูกพรุน ไม่ได้เกิดเพราะเราแก่ตัวลงนะ ช่วงเวลาสำคัญคือตอนยังเด็กนี่ล่ะ เราดูและกระดูกได้ดีแค่ไหน
มาดามเชื่อว่าหลายๆ คนคงเคยได้ยินเรื่องราวของ “กระเทียม” กันมาแล้วบ้าง แต่ยังมีอีกหลายแง่มุมของกระเทียมที่เพื่อนๆ อาจยังไม่รู้ว่า… ประโยชน์ของมันมีมากมายเลยทีเดียว ดังนั้น วันนี้มาดามได้ข้อมูลมาจากชีวจิตที่จะมาตอกย้ำถึงความไร้เทียมทานให้เพื่อนๆ กันอีกสักหนึ่งรอบ!