3 ข้อต้องรู้! ก่อนเริ่ม “ลดหน้าท้อง”
ร่างกายของทุกคนเก็บไขมันไม่เท่ากัน พุงส่วนล่างมีแนวโน้มที่จะเป็นสถานที่สะสมไขมันสำหรับคนจำนวนมาก โดยอาจมีสาเหตุที่แตกต่างกันออกไปด้วย เช่น พันธุศาสตร์ อาหาร ภาวะการอักเสบ ปัจจัยการดำเนินชีวิตต่างๆ
ร่างกายของทุกคนเก็บไขมันไม่เท่ากัน พุงส่วนล่างมีแนวโน้มที่จะเป็นสถานที่สะสมไขมันสำหรับคนจำนวนมาก โดยอาจมีสาเหตุที่แตกต่างกันออกไปด้วย เช่น พันธุศาสตร์ อาหาร ภาวะการอักเสบ ปัจจัยการดำเนินชีวิตต่างๆ
นอกจากอาหาร การออกกำลังกาย ระบบเผาผลาญและอื่นๆ ทีเกี่ยวกับการลดน้ำหนัก หลายคนอาจมองข้าม “ฮอร์โมน” ไป แต่ในความจริงแล้วนั้น น้ำหนักของเราส่วนใหญ่ควบคุมโดยฮอร์โมน มีการวิจัยแสดงให้เห็นว่า ฮอร์โมนมีผลต่อความอยากอาหารและปริมาณไขมันที่เก็บไว้ด้วยนะคะ โดยที่หนึ่งในฮอร์โมนที่สำคัญมากๆ คือ “อินซูลิน” แต่จะเพราะอะไร? และเราจะมีวิธีคุมอินซูลินให้มีประสิทธิภาพได้อย่างไร? ตามสดสวยมาได้เลยค่ะ!
“อาหาร” นับว่าเป็นปัจจัยหนึ่งของการลดน้ำหนัก และการเลือกทานอาหารที่มีความสดก็เป็นทางเลือกที่ควรให้ความสำคัญ แต่สดสวยเชื่อว่าเพื่อนๆ หลายคนอาจไม่มีเวลาสำหรับการทำอาหารเองทุกมื้อ ดังนั้น ทริคง่ายที่สุดที่จะพาเพื่อนๆ ไปสู่เป้าหมายคือ การผสมผสานสัดส่วนสารอาหารให้มีคุณภาพในแต่ละมื้อ
คำว่า “อาหารลดไขมัน” อาจหมายถึงอาหารที่กระตุ้นการเผาผลาญและช่วยลดความอยากอาหาร ช่วยลดการบริโภคโดยรวม แต่ในความจริงแล้ว อาหารทั้งหมดนั้นล้วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญได้ทั้งหมดค่ะ อย่างไรก็ดี อาหารบางประเภท เช่น พริกอาจมีผลต่อการเผาผลาญอาหารมากกว่าอาหารประเภทอื่น การกินอาหารเหล่านี้อาจนำไปสู่การลดน้ำหนักได้นั่นเอง หรืออาหารบางชนิด เช่น ถั่ว สามารถชดเชยความหิวได้นานกว่าอาหารอื่น ๆ การบริโภคอาหารเหล่านี้อาจช่วยควบคุมความอยากอาหารและลดการรับประทานอาหารโดยรวมซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักได้ด้วยเช่นเดียวกัน นั่นคือหลักการของคำว่า “อาหารลดไขมัน” แต่ว่านอกเหนือจาก…
เมื่อลดน้ำหนัก หลายคนคิดว่าต้องลดคาร์บ แต่ว่าจริงๆ แล้วนั้น การลดคาร์บช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่? มาลองหาคำตอบพร้อมๆ กันที่บทความนี้เลย
หลายคนคิดว่าการกินคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้น้ำหนักขึ้น ควรจะต้องจำกัดหรือว่าเลี่ยงไปเลยโดยสิ้นเชิง แต่การทำแบบนั้นในระยะยาวอาจมีผลเสียต่อสุขภาพเราได้
ไม่ใช่แค่เรื่องของการลดน้ำหนัก แต่การลดคาร์โบไฮเดรตยังมีประโยชน์สำคัญต่อสุขภาพด้านอื่นๆ ด้วยเหมือน มีการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถช่วยให้เพื่อนๆ ลดน้ำหนักและควบคุมโรคเบาหวานได้
เนยถั่ว เป็นอีกหนึ่งทอปปิ้งที่หลายคนคงเคยได้ยินกันมานานแล้วใช่มั้ยคะ ความอร่อยที่สร้างความหลากหลาย อุดมด้วยสารอาหารและเข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารคาวและหวาน แต่นอกจากความอร่อยนั้นแล้ว เนยถั่ว ยังได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารช่วยลดน้ำหนัก
เครื่องดื่มที่สดสวยนำมาฝากเพื่อนๆ ในบทความนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับการกระตุ้นร่างกายให้เผาผลาญไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพกับ 3 วัตถุดิบที่ผ่านงานวิจัยมาแล้วว่า สามารถช่วยเพื่อนๆ ให้ลดน้ำหนักได้!
Rice Cakes หรือเค้กข้าว เป็นอีกหนึ่งอาหารที่นิยมในช่วงที่มีความนิยมเกี่ยวกับอาหารไขมันต่ำในช่วงปี 1980 จนถึงปัจจุบัน โดยเป็นอาหารที่เชื่อว่าช่วยลดน้ำหนักได้ ทำจากข้าวพองที่อัดเป็นเค้ก