อาหารการกินมีผลต่อคอนดิชั่นของสมองไม่มากก็น้อย ดังนั้น การเลือกบริโภคอาหารให้เหมาะสม จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้ โดยลูกหลานหรือผู้ที่ต้องดูแลผู้สูงอายุควรใส่ใจดูแล เลือกอาหารที่เหมาะสม
“อาหาร” ถือเป็นปัจจัยหลักสำคัญที่ช่วยในการพัฒนาสมองของลูกน้อย ทั้งยังมีอิทธิพลต่อพฤติกรรม สติปัญญา และความเฉลียวฉลาดของเด็ก ฉะนั้น ถ้าอยากส่งเสริมให้เจ้าตัวเล็กฉลาด
เพราะความฉลาดของลูกไม่ได้มาจากพันธุกรรมเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากสภาพแวดล้อมและการส่งเสริมพัฒนาการให้เหมาะสมตามวัย ซึ่งการกระตุ้นและส่งเสริมพัฒนาการของลูกนั้นควรทำตั้งแต่คุณแม่เริ่มตั้งครรภ์ไปจนถึงคลอด