แอปเปิ้ล กินดีไม่เวิ่น! ช่วยลดน้ำหนัก พร้อมวิธีกิน
ซูเปอร์ฟู้ดเป็นสิ่งที่ช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้ดี โดยเฉพาะแอปเปิ้ล มาดูถึงเหตุผลและวิธีการกินกันเถอะ
ซูเปอร์ฟู้ดเป็นสิ่งที่ช่วยเรื่องลดน้ำหนักได้ดี โดยเฉพาะแอปเปิ้ล มาดูถึงเหตุผลและวิธีการกินกันเถอะ
หลายคนอาจคิดว่าแค่งดอาหารเย็นก็ลดน้ำหนักได้แล้ว แต่ช้าก่อน! การลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพต้องมีองค์ประกอบอื่นๆ ด้วย
หลาย ๆ คนคงเคยคิดว่าที่ตัวเองน้ำหนักลงช้านั้นเป็นเพราะ “ระบบเผาผลาญ” ไม่ดี หรือว่าทำงานช้าเกินไป แต่นั่นเป็นข้ออ้างจริงๆ หรือไม่?
การที่เราโฟกัสผิดจุดถึงจะมีเป้าหมายที่ดีก็อาจทำให้ไม่ประสบความสำเร็จไปได้ เช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก หากตอนนี้เพื่อนๆ พบว่าตัวเองยังไม่สามารถไปถึงเป้าหมายการลดน้ำหนักได้ อาจเพราะมีบางอย่างที่พลาดไป เรามาดูกันว่าความผิดพลาดนั้น “น่าจะเป็น” อะไรได้บ้าง
Japanese Water Therapy (การบำบัดด้วยน้ำของญี่ปุ่น) คือการดื่มน้ำหลายๆ แก้วหลังตื่นนอนเป็นสิ่งแรก เชื่อว่าจะช่วยลดน้ำหนักได้ แต่นั่นเป็นเรื่องจริงหรือไม่?
มีหลักฐานกับการศึกษาหลายชิ้นบอกว่า การลดน้ำหนักอาศัยเรื่องของโภชนาการ 70% และอีก 30% ต้องใช้การออกกำลังกาย แน่นอนว่าเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านบทความนี้น่าจะมีเป้าหมายในการลดน้ำหนัก แต่ในความจริงแล้ว การออกกำลังกายไม่ได้ช่วยแค่เรื่องของบอดี้ที่ดูดีขึ้น แต่ยังช่วยสุขภาพโดยรวมและสุขภาพจิตด้วยเช่นเดียวกัน
แม้จะมาจากพืชเดียวกัน โกโก้ (Cocoa) และ คาเคา หรือคาคาว (Cacao) ก็มีความแตกต่างกันมาก คาเคาเป็นช็อคโกแลตรูปแบบบริสุทธิ์ที่ใกล้เคียงกับสภาพดิบและคงความเป็นธรรมชาติตั้งแต่ที่เก็บเกี่ยว ส่วนโกโก้หมายถึงผงที่เห็นได้ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตและใช้ทำเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก กระบวนการที่ใช้ในการสร้างโกโก้ทำให้เกิดการใช้ความร้อนสูงกับต้นโกโก้ดิบซึ่งทำลายสารอาหารที่มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามแม้หลังจากกระบวนการนี้โกโก้ยังคงมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์มากมายอยู่
จากการศึกษาเกี่ยวกับการออกกำลังกายแบบ High-Intensity Interval Training (HIIT) ช่วยเรื่องเบิร์นแคลอรี่ได้มากในเวลาน้อย โดยนักวิจัยพบว่า HIIT เผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่า 25-30% จากการออกกำลังกายรูปแบบอื่น
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งแนวทางลดอ้วนที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องสำหรับ “Low Carb Diet” หรือที่หลายคนคุ้นว่า “โลว์คาร์บ” หรือการลดแป้งลงเพื่อลดน้ำหนัก นอกจากเรื่องของความนิยมแล้ว ยังมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์มากมายที่ยืนยันว่าวิธีนี้สามารถลดน้ำหนักอย่างได้ผล
หนึ่งในปัญหาหลักของการออกกำลังกายและการลดน้ำหนัก คือการออกกำลังกายนั้นไม่เพียงแต่ส่งผลต่อสมดุลแคลอรีของสมการสมดุลพลังงาน แต่ยังสามารถส่งผลต่อความอยากอาหารและระดับความหิวซึ่งอาจทำให้เพื่อนๆ กินแคลอรี่มากขึ้นกว่าปกติได้ด้วยเหมือนกัน ดังนั้น จึงเป็นที่มาของคำถามที่เพื่อนๆ เจอในหลายครั้งว่า.. “ทำไมออกกำลังกายแล้วหิว และกินมากกว่าเดิม?” เพราะอะไร มาหาคำตอบกันค่ะ