การลดน้ำหนักกับการควบคุมอาหารเป็นสิ่งที่แยกออกจากกันไม่ได้ เพราะอาหารที่เรากินมีผลอย่างมากต่อน้ำหนัก โดยเฉพาะอาหารบางอย่าง เช่น โยเกิร์ต น้ำมันมะพร้าวและไข่ ช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี แต่ในขณะเดียวกันอาหารอื่นๆ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปสามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้เหมือนกัน
การแปรผันตรงของระบบเผาผลาญกับการลดไขมัน เป็นเรื่องพื้นฐานที่คนลดน้ำหนักมักจะทราบกันเป็นอย่างดี เราจึงจะเห็นบรรดาอาหารเสริมที่มีมากมายในท้องตลาด แต่เราจะสามารถไว้ใจผลิตภัณฑ์เหล่านั้น 100% ได้อย่างไร?
ความเชื่อบางอย่างที่เกี่ยวกับการลดน้ำหนักก็เป็นสิ่งที่ไม่ถูกต้อง ซึ่งจะมีผลทำให้การลดน้ำหนักของคุณไม่ได้ผลหรือไม่ค่อยมีประสิทธิภาพมากนัก และยังเป็นการทำร้ายสุขภาพโดยไม่รู้ตัวอีกด้วย
เพื่อนๆ อาจเคยได้ยินมาว่า “จะลดน้ำหนัก ต้องกินอาหารเช้า” ทำไมถึงเป็นแบบนั้น? เพราะการกินอาหารเช้าจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของเราหลังจากที่นอนมาทั้งคืนนั่นเอง
การออกกำลังกาย การดูแลสุขภาพ ถือเป็นเทรนด์ที่มาแรงมากทีเดียวในยุคนี้ แต่สำหรับมือใหม่ อาจรู้สึกว่าการออกกำลังกายเป็นเรื่องยาก กว่าจะพาตัวเองไปออกกำลังกายได้ ก็มีอุปสรรคเป็นข้ออ้าง 108 อย่าง ทั้งไม่มีเวลา ทั้งเหนื่อยจากการทำงาน โดยเฉพาะถ้าเคยออกกำลังกายมาบ้างแล้ว
เราเคยได้ยินกันบ่อยๆ ว่า “มื้อเช้า” ช่วยให้ผอมได้แต่ก็ต้องเลือกดีๆ ด้วยเหมือนกัน ผู้ที่รับประทานอาหารเช้าแคลอรี่สูงจะลดน้ำหนักได้มากกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทานหรือรับประทานอาหารเช้าน้อยๆ แต่ไปเน้นหนักมื้อเย็นเต็มที่
สำหรับเพื่อนๆ ที่ออกกำลังกาย อาจเจอปัญหานี้กันบ่อยๆ กับความรู้สึกเบื่อ หรือแม้แต่คนที่กำลังคิดจะเข้าฟิตเนสเป็นประจำก็อาจกำลังคิดว่าตัวเองอาจเบื่อเอาง่ายๆ ได้ ความรู้สึกแบบนี้ถือได้ว่าเป็นอันตรายต่อเป้าหมายในการลดความอ้วนมากเลยนะ
ส่วนประกอบที่ทำให้เราลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีมี 3 อย่าง คุมอาหาร นอนหลับอย่างมีคุณภาพ ออกกำลังกาย แต่มีหลายคนเกิดคำถามว่า “เราสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องออกกำลังกาย ได้หรือเปล่า?”
คุณ Carter Good ผู้เชี่ยวชาญด้านการลดน้ำหนักได้ให้คำแนะนำถึงการลดไขมันเฉพาะส่วนไว้แบบนี้ สร้างสมดุลแคลอรี่ ออกกำลังกาย กินอาหารให้หลากหลายและอดทน
มื้อเช้าช่วยลดอ้วนได้ เป็นข้อมูลที่เราได้เห็นกันบ่อยๆ บนอินเตอร์เน็ท อย่างบทความเรื่อง กินมื้อเช้า 700 แคลอรี่ ช่วยลดน้ำหนักได้ มีผลงานวิจัยที่สนับสนุนเกี่ยวกับการกินเพื่อลดน้ำหนัก ว่า…