สุขภาพดีแบบชาวญี่ปุ่นด้วย “มิโซะ” อาหารอุดมโพรไบโอติก
ซุปมิโซะ เมนูยอดฮิตที่หาทานได้ทั่วไปในร้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว มิโซะยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยโพรไบโอติก รวมถึงสารอาหารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
ซุปมิโซะ เมนูยอดฮิตที่หาทานได้ทั่วไปในร้านอาหารญี่ปุ่น นอกจากรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว มิโซะยังเป็นอาหารที่อุดมด้วยโพรไบโอติก รวมถึงสารอาหารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
ระบบทางเดินอาหารเป็นส่วนที่สำคัญมากในร่างกาย การที่จะมีสุขภาพที่ดีหรือไม่นั้น ต้องเริ่มจากการดูแลลำไส้ก่อนเป็นอันดับแรก นี่คือเคล็ดลับในการเลือกกินเพื่อลำไส้สุขภาพดี
ชวนรู้จัก Bifidobacterium longum BB536 โพรไบโอติกที่ดีสำหรับระบบขับถ่าย
โพรไบโอติก (Probiotics) นับเป็นอาหารมาแรงในยุคนี้ เนื่องจากการกินผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกหรืออาหารที่มีโพรไบโอติกอย่างเหมาะสม จะช่วยทำให้สุขภาพของลำไส้ดีขึ้น อย่างไรก็ตาม บางคนกินแล้วกลับไม่เห็นความเปลี่ยนแปลงใด ๆ จนคิดจะเท ไม่อยากพลาด เราลิสต์มาให้แล้วว่า กินผลิตภัณฑ์โพรไบโอติกยังไง ให้ได้ผลดี
“อาหารหมักดอง” ถูกยกให้เป็นสุดยอดซูเปอร์ฟู้ดแห่งปี 2023 มีเมนูอะไรที่ควรค่าแก่การกินได้บ้าง?
หนึ่งในเทรนด์สุขภาพที่สำคัญของปี 2023 คือ Gut Health Foods ซึ่งมาจากหลักการที่ว่า ถ้าลำไส้ดี สุขภาพก็จะดีไปด้วย นี่คือ 7 อาหารที่คุณควรกิน
ลองโควิด คือ ภาวะของคนที่หายจากโควิด-19 แล้วแต่ยังต้องเผชิญกับอาการที่หลงเหลืออยู่ เช่น อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย นอนไม่หลับ ท้องอืด ท้องเสีย ดังนั้น ผู้ป่วยลองโควิดควรดูแลสุขภาพให้แข็งแรงและสร้างเสริมภูมิคุ้มกันโรคของตนเองอยู่เสมอ หนึ่งในปัจจัยสำคัญของการมีสุขภาพที่ดี คือ อาหารการกิน
โพรไบโอติกคือสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกาย แต่มีบางพฤติกรรมที่ทำให้เราสูญเสียจุลินทรีย์ตัวจิ๋วไปได้ มีอะไรกันบ้างที่ควรเลี่ยง
ปวดท้อง ท้องอืด อึดอัด ไม่สบายท้อง ส่วนใหญ่เกิดจากการกิน นี่คือลิสต์อาหารที่กินแล้วลมเยอะ เลื่ยงได้ก็ควรเลี่ยง
การแก้ปัญหาท้องอืดไม่จำเป็นต้องกินยาเสมอไป แค่ปรับพฤติกรรมการกินก็ช่วยลดอาการท้องอืดได้