ข้าวไข่ขาว นวัตกรรมอาหารทางเลือก เพื่อคนรักสุขภาพ

นวัตกรรมใหม่ “ข้าวไข่ขาว” ป็นผลิตภัณฑ์ที่เลียนแบบข้าว ทั้งในเรื่องรูปลักษณ์ เนื้อสัมผัส และรสชาติ ซึ่งผู้บริโภคแทบจะไม่รู้สึกแตกต่างจากข้าวที่รับประทานอยู่ทุกวัน โดยใช้เทคโนโลยีการเปลี่ยนรูปและเนื้อสัมผัสของโปรตีน