โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์มีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อรับประทานพบได้ทั้งในอาหารเสริมและอาหารหมักดอง โปรไบโอติกอาจปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร สุขภาพหัวใจและการทำงานของภูมิคุ้มกัน การศึกษาหลายชิ้นยังแนะนำว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยให้เราลดน้ำหนักและลดไขมันหน้าท้องได้
มันหวานเป็นผักที่มีรากที่หวานและเป็นแป้งที่ปลูกได้ทั่วโลก มีหลายขนาดและสี – รวมทั้งสีส้มสีขาวและสีม่วง – และอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยอาหาร และนี่คือ 6 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าแปลกใจของมันหวาน
คาร์โบไฮเดรต เป็นสารอาหารหลักที่พบตามธรรมชาติในอาหาร น้ำตาล แป้งและไฟเบอร์ เพื่อนๆ อาจได้ยินว่าการทานคาร์โบไฮเดรตนั้นไม่ดี แต่มันเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ ให้พลังงานส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการในการทำงานอย่างถูกต้อง
มีการคาดการณ์ล่วงหน้าว่า อาหารและโภชนาการที่เหมาะสมจะเป็นผู้นำเทรนด์ในปี 2019 นี้นั้นมีอะไรบ้าง? รายงานข่าวของสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกได้เพิ่มขึ้นแล้วในการจัดอันดับอาหารประจำปีเผยแพร่ออกมาแล้ว แม้ว่าจะเป็นการยากที่จะคาดการณ์ว่าอะไรจะเกิดขึ้น แต่นี่เป็นแนวโน้มบางประการที่น่าจะเกิดขึ้นในความสนใจของเพื่อนๆ สำหรับปีนี้ก็ได้นะ
น้ำโซดาไม่แต่งกลิ่นและรสชาติ หรือ Carbonated Water หรือน้ำอัดลมแบบไม่มีรส เป็นน้ำที่ถูกเติมด้วยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้แรงดัน เราอาจรู้จักกันในชื่อคลับโซดา หรือน้ำโซดา มักจะมีการเติมเกลือเพื่อปรับปรุงรสชาติ บางครั้งก็มีแร่ธาตุอื่นรวมอยู่ด้วย หลายคนดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่น
กินไขมันเพื่อประโยชน์สุขภาพ “ไขมันดี” คือคำตอบ เลือกขนมปังที่แปะหน้าด้วยอะโวคาโดเพราะความดีสีเขียวที่เต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานในแง่ของ
หากเพื่อนๆ เป็นคนหนึ่งที่มีความอยาก “ของหวาน” อยู่เป็นประจำ บอกเลยว่าเพื่อนๆ ไม่ได้เป็นอาการนี้เพียงคนเดียว หรือว่าสิ่งที่เจออยู่เป็นเรื่องแปลก!
ต้องบอกเลยว่า “ดื่มน้ำเยอะๆ” เป็นอีกหนึ่งเทรนด์เรื่องสุขภาพที่แสนจะเบสิคพื้นฐาน สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มหันมาสนใจดูแลสุขภาพอย่างจริงจัง จากบทความเรื่อง Body Water Infographic ภาพมันฟ้อง… ทำไมต้องดื่มน้ำวันละ 8 แก้ว? บอกว่า
กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนเชื่อว่านี่เป็นส่วนหนึ่งของสุขภาพด้วย และสำหรับบางคนก็เป็นแหล่งที่ใหญ่ที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระในอาหารที่นอกเหนือจากทั้งผลไม้และผัก ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการเปลี่ยนกาแฟของเพื่อนๆ ให้ยิ่งดื่มยิ่งสุขภาพดี
แม้ว่าอาหารมังสวิรัติไม่ใช่ของใหม่ แต่ก็กลับมาได้รับความสนใจอีกครั้งเมื่อเร็ว ๆ นี้ มันรวมหลักการของมังสวิรัติกับผู้ที่กินอาหารดิบหรือ Raw Food ในขณะที่บางคนอาจเลือกที่จะปฏิบัติตามเหตุผลในด้านจริยธรรมหรือสิ่งแวดล้อม แต่ถึงแบบนั้นส่วนใหญ่ทำเพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพ ซึ่งรวมถึงการลดน้ำหนัก สุขภาพหัวใจที่ดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน