โรคข้อเข่าเสื่อม หรือ Osteoarthritis (OA) มีเงื่อนไขที่เบาะของกระดูกอ่อนระหว่างข้อต่อสลายตัวและเสื่อมสภาพ ทำให้เกิดอาการปวดข้อและบวมอย่างรุนแรง และด้วยโรคนี้นั้นเป็นภาวะอักเสบ การกินอาหารจึงมีส่วนทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย
กล้วย หนึ่งในผลไม้ที่รับความนิยมไปทั่วโลก เพราะทั้งสะดวกและราคาถูก ให้ประโยชน์แก่ร่างกายหลากหลายสารอาหาร ใน 1 ลูกกล้วยให้อะไรเราบ้าง?
จากบทความเรื่อง งานวิจัยชี้… กินโปรตีน 2 เท่าต่อวัน ช่วยลดอ้วนและเผาผลาญดีขึ้น บอกว่า โปรตีนสองเท่าช่วยให้เราลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องสูญเสียกล้ามเนื้อ แต่ทุกอย่างต้องอยู่บนความพิดี จึงเกิดคำถามที่ว่า.. ถ้าเรากินโปรตีนมากเกินไป จะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายของเราบ้าง?
ปัญหาสุขภาพและน้ำหนักเกินส่วนใหญ่มาจากการที่เรากินน้ำตาลมากเกินไป แล้วตามมาด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต ถึงแม้จะรู้แบบนี้ แต่หลายคนก็ยังคงเป็นคนติดหวาน และไม่ได้ระวังเกี่ยวกับผลที่ตามมาเป็นต้นว่า.. น้ำหนักเกิน
Activated charcoal หรือ ถ่านกัมมันต์ หรือที่เราอาจเรียกกันติดปากว่า “ชาร์โคล” ส่วนผสมที่เพื่อนๆ มักเห็นในทุกสิ่งตั้งแต่ยาสีฟันไปจนถึงเครื่องสำอางและเครื่องดื่ม
หลายครั้งเราได้เห็นถึงความคิดเห็นด้านสุขภาพทั้งแพทย์และผู้เชี่ยวชาญมักจะหันมาให้คำแนะนำเรื่องการดื่มน้ำ ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจ น้ำเปรียบเทียบได้กับยาและอาหารเสริมสุขภาพอื่นๆ แต่มีความสะดวกสบายและราคาไม่แพง
จากบทความเรื่อง 8 วิธีทำให้ “กินช้าลง” ช่วยลดอ้วนได้ บอกว่า 60% ของคนที่กินเร็วมักจะกินเกิน (Over Eating) แน่นอนว่านั่นไม่ส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก แต่ไม่ใช่เรื่องของน้ำหนักเท่านั้น การกินเร็วไปยังส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมอื่นๆ
“กินปลาเยอะๆ จะได้ฉลาด” คำพูดนี้จริงแค่ไหน? แต่ที่หลายคนน่าจะทราบดีอยู่แล้ว ปลาเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพของโลก มันเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญ เช่น โปรตีนและวิตามินดี
กาแฟ ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุกในโลกอีกเมนูหนึ่ง อีกทั้งสารคาเฟอีนที่อยู่ในกาแฟยังเป็นสารกระตุ้นที่มีความแพร่หลายมากที่สุดอีกเช่นเดียวกัน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่า กาแฟจะดีและเข้ากันได้กับทุกคน
หลายๆ คนยังมีข้อสงสัยถึงเรื่องของการเก็บรักษา “ไข่” ที่เพิ่งซื้อมาว่า.. เราควรแช่ไข่ไว้ในตู้เย็นหรือเปล่า? มันมีทั้งข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันออกไป ดังนี้