“อาหารที่ไม่ได้เฮลตี้จริง!!” แบบจัดเต็ม 19 อย่างด้วยกัน อ่อ… บอกก่อนนะว่าบางอย่างก็สามารถทานได้และได้สุขภาพจริงแต่ไม่ควรทานบ่อย หรือทุกครั้งจะรับประทานควรเช็คให้ดีก่อนว่ามีคุณค่าสารอาหารที่เราควรเอาสุขภาพไปแลกด้วยหรือไม่?
เวลาที่อยู่ในช่วงของการไดเอท สิ่งหนึ่งที่ถูกห้ามมาโดยตลอดก็คือ “ของหวาน” กันใช่มั้ยล่ะคะ แต่ชั่วโมงนี้สดสวยขอเบรคเอาท์ออกจากกฏที่ไร้ความสดชื่นของชีวิตด้วยสูตร “ไอศครีมกล้วย” หลากหลายรถชาต แถมแคลอรี่ก็ไม่หนักหนาจนถึงขั้นรับไม่ได้ด้วยล่ะ!
“แดดอ่อนๆ ยามเช้า ทำให้โลกครึ่งใบอุ่นไออีกครั้ง เหมือนเวลาที่ฝนหยุด ทุกคนคงเบิกบาน” เพราะว่าช่วง “เช้า” คือช่วงเวลาสำคัญมากๆ ช่วงหนึ่ง และแน่นอนว่าในเรื่องของสุขภาพแล้ว “อาหารเช้า” คือมื้อสำคัญที่สุดของร่างกาย เนื่องจากขณะนอนหลับ เราสูญเสียพลังงานไปกับการทำงานของเซลล์ต่างๆ ในร่างกา ย ดังนั้นการกินอาหารเช้าจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเพิ่มเติม เพื่อทดแทนพลังงานที่สูญเสียไประหว่างนอนหลับ ดร.เดวิส ลูทริง…
8 อาหารย่อยง่ายที่ดีต่อสุขภาพ อิ่มง่าย เบาสบายท้อง เมื่อกินเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอ ช่วยเพิ่มความแข็งแรงสดใสให้กับร่างกายและลดน้ำหนักไปด้วยในตัว
กินแกงหม้อนี้แล้วได้ความอร่อยและคุณค่าครบถ้วน เพราะหัวปลีมีใยอาหารสูง ช่วยแก้โรคกระเพาะอาหารและบำรุงน้ำนม ส่วนใบมะขามอ่อนมีวิตามินซีสูง ช่วยป้องกันหวัด
ถ้าพูดถึง “น้ำพริก” ที่ทุกครัวเรือนนิยมกิน คงต้องยกให้ “น้ำพริกกะปิ” แต่ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกชนิดไหนๆ ก็ใช้วัตถุดิบและวิธีโขลกคล้ายๆ กัน ว่าใครๆ ก็โขลกน้ำพริกกะปิได้ ส่วนการปรุงรสนั้นจะมี 3 รส คือ เปรี้ยว เค็มและหวาน ใครชอบรสไหนก็ให้รสนั้นนำ
เราทุกคนรู้ดีว่าควรกินอะไร และเลือกกินเช่นนั้นตลอดแต่หลายคนก็ยังมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อย ท้องผูก ท้องอืด อาหารไม่ย่อย และอีกจิปาถะ แต่สุดท้ายพอเกิดโรคขึ้นก็โยนความผิดให้ “เจ้าความเครียด”ผู้น่าสงสาร หลายคนถึงขั้นต้องยกเครื่องพฤติกรรมครั้งใหญ่ วุ่นวายไม่น้อย ทั้งที่บางอย่างเป็นเพียงเรื่องกระจ้อย ปรับเปลี่ยนนิดหน่อยก็ให้ผลมหาศาล
ด้วยกระแสที่มาแรงมากจริงๆ กับ… “อาหารคลีน” มีหลายคนสนใจอยากลองกินดู แต่ก็ยังไม่เข้าใจว่าอาหารคลีนคืออะไร กินแล้วดีอย่างไร ช่วยลดน้ำหนักได้มั้ย แล้วจะส่งผลดีหรือผลเสียต่อสุขภาพหรือเปล่า ดังนั้นเพื่อให้เข้ากับเทรนด์สุขภาพ สดสวยมีเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับการกินคลีนฟู้ด เพื่อให้เพื่อนๆ ที่กำลังคิดจะลองได้ทำความรู้จักกันก่อน
เพราะตักได้ไม่อั้นในราคาเดียว บางคนสามารถกินมื้อนั้นอิ่มไปได้เช้นจรดเย็น จึงเท่ากับลดค่าใช้จ่ายมื้อกลางวันไปได้หนึ่งมื้อ นอกจากนี้ หลายคนจานเดียวคงไม่พอ บุฟเฟต์จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่เลือกได้หลายอย่างและได้มากกว่าหนึ่งจานชัวร์ๆ อย่างไรก็ตาม เคยย้อนถามตัวเองมั้ยว่า มื้อนั้นคุ้มค่าจริงหรือ ยิ่งถ้าเสี่ยงกับเรื่องสุขภาพ โดยเฉพาะความอ้วนด้วยแล้วล่ะก็ต้องคิดให้หนักหน่อย
แน่ล่ะ ของว่างขบเคี้ยวที่เราเลือกกินระหว่างมื้อนี้ก็ไม่ควรเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไขมันหรือน้ำตาล อย่างพิซซ่า ช็อกโกแลตบาร์ เค้ก ขนมหวาน ไอศกรีม และอาหารจังก์ฟู้ดทั้งหลายจึงเป็นอันต้องตัดทิ้ง ทว่าชีวิตช่างโหดร้าย เพราะยามหิวสายตามักสอดส่ายไปเจออาหารเหล่านี้ก่อนเสมอ