คงไม่มีใครไม่รู้จักวัตถุดิบอย่าง “ไข่” เพราะเป็นหนึ่งในอาหารที่หาซื้อได้ง่าย ทั้งยังช่วยเรื่องสุขภาพ จากบทความเรื่อง งานวิจัยพบ กินไข่วันละ… ฟอง ช่วยลดโรคหัวใจ บอกว่า

ผู้ที่กินไข่ไก่รายวันมีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง 18% เมื่อเทียบกับผู้ใหญ่ที่หลีกเลี่ยงการกินไข่

แต่ก็ได้แนะนำให้กินร่วมกับผักมากๆ นอกจากนี้ไข่ยังให้ประโยชน์ในเรื่องของความงามด้วยเช่นเดียวกัน โดยเราจะเห็นจากตามสูตรความงามต่างๆ จะมีไข่เป็นส่วนผสมด้วย จากบทความเรื่อง กำจัดสิวเสี้ยนเนียนเวอร์ แค่ไข่ขาวเท่านั้น! ได้แนะนำไว้แบบนี้

วิธีพอกหน้าด้วยไข่ขาวเพื่อกำจัดสิวเสี้ยนนี้ ถ้าทำเป็นประจำ สิวเสี้ยนก็จะลดน้อยลง ทำให้รูขุมขนกระชับ และความมันบนใบหน้ายังลดน้อยลงอีกด้วยนะคะ

และในทางของการลดน้ำหนักแล้ว “ไข่” ก็ช่วยได้เหมือนกัน แต่ว่าจะมีอะไรบ้าง สดสวยมีประโยชน์สั้นๆ ของไข่ ที่จะทำให้เพื่อนๆ อยากกินไข่มากขึ้นในช่วงลดอ้วน

ไข่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ให้โปรตีนสูง

สามารถดัดแปลงเพิ่มเติมในเมนูต่างๆ ได้ง่าย

ไข่เป็นเมนูง่ายๆ จบได้ในวัตถุดิบเดียว

ไข่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเผาผลาญให้ดีขึ้น

กินแล้วอิ่มเร็วและอิ่มนานขึ้นด้วย ลดการกินในมื้อต่อไปได้