คุณมีทางเลือกมากมายในการลดไขมันที่บ้าน คุณสามารถลองเดิน วิ่ง การฝึกแบบเป็นช่วงที่มีความเข้มข้นสูง หรือการฝึกแบบบอดี้เวท ซึ่งทั้งหมดนี้ได้รับการศึกษาเพื่อสนับสนุนความสามารถในการลดไขมัน หรืออาจลองปรับอาหารของคุณ กินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลต่ำและอาหารที่ช่วยให้อิ่มนานขึ้น เลือกรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงหรือแคลอรี่ต่ำ เช่น ไก่ย่าง ถั่ว ไข่ หรือชาเขียว คุณยังสามารถลองอดอาหารเป็นระยะๆ ได้ด้วย สุดท้ายให้แน่ใจว่าคุณนอนหลับเพียงพอ การนอนหลับพักผ่อนเพียงพอยังเกี่ยวข้องกับการสูญเสียไขมันอีกด้วย
นั่นคือทั้งหมดที่คุณจะลองทำได้เพื่อเป็นการลดไขมัน และลดน้ำหนัก แต่เรื่องสำคัญที่สุดของจากข้อความด้านบนคือ “อาหาร”
การมุ่งเน้นไปที่อาหาร แม้ว่าจะไม่มีอาหารใดที่สามารถเผาผลาญไขมันได้อย่างมหัศจรรย์จริง ๆ แต่ก็มีอาหารที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้ อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มีโปรตีนสูงและไขมันดีต่อคุณ ทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น อย่าง
- โยเกิร์ตไร้ไขมัน ไร้น้ำตาล เช่น กรีกโยเกิร์ต
- ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาทูน่าหรือปลาแซลมอน
- ไข่
- ผัก
- ผลไม้
- ชาเขียว
- เวย์โปรตีน
- น้ำมันมะกอก
- ถั่ว
- ไก่ย่าง
และเริ่มลอง Intermittent Fasting อย่างจริงจัง เพราะมีการทบทวนการศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าผู้ที่อดอาหารเป็นระยะๆ จะลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 0.8% ถึง 13% แนวคิดคือการบังคับให้ร่างกายใช้น้ำตาลที่สะสมไว้จนหมดและเริ่มเผาผลาญไขมัน1
ข้อดีของการอดอาหารเป็นระยะคือคุณสามารถปรับแต่งการอดอาหารได้ตามความต้องการและความสามารถในการงดอาหารได้ ตามข้อมูลของ John Hopkins Medicine การอดอาหารอาจกินเวลานานหลายชั่วโมงทุกวัน หรือแม้แต่การรับประทานอาหารมื้อเดียวต่อวันเป็นเวลาสองวันในสัปดาห์ ตัวอย่างเช่น คุณอาจรับประทานอาหารเฉพาะช่วงแปดชั่วโมงในแต่ละวันและอดอาหารในช่วงที่เหลือของวัน2
สิ่งสำคัญที่ต้องทราบก็คือ การอดอาหารเป็นระยะนั้นไม่ใช่สำหรับทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่เสี่ยงต่อการรับประทานอาหารที่ไม่เป็นระเบียบหรือในระหว่างตั้งครรภ์ ก่อนที่จะพยายามอดอาหารเป็นระยะ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณปฏิบัติตามแผนการที่ดีที่สุดสำหรับคุณและเป้าหมายของตัวเองด้วย