ช่วงเวลาที่เรากำลังไดเอท ต้องบอกว่า “ขนม” เป็นอะไรที่ทำให้เราหวีดได้เลยแค่เพียงได้เห็น เพราะอยากกินกันถูกมั้ย? เหมือนเป็นของเยียวยาจิตใจ ฮาาาาาา
แต่ที่สุดแล้วเราก็ต้องห้ามใจ เพราะไม่ว่าจะขนมอะไรก็ส่งผลต่อแคลอรี่ที่ถูกจำกัดในช่วงเวลาไดเอท ดังนั้น ในบทความนี้สดสวยได้หาทางออกสำหรับเพื่อนๆ ที่เลิฟขนมกรุบกรอบแต่ยังไม่อยากอ้วนมาฝากกันกับ…
Cinnamon Apple Chips
เป็นของว่างที่เหมาะกับสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก เพราะต่อ 4 เสิร์ฟนั้นให้แคลอรี่เพียง 80 แคลอรี่เท่านั้น อย่างที่เรารู้กันว่าแอปเปิ้ลเป็นสุดยอดผลไม้เพื่อคนลดน้ำหนัก เพราะมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำในปริมาณสูงที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วย สำหรับซินนามอนนั้น มีคุณสมบัติทำให้ระดับของไขมันในเลือด อยู่ในระดับปกติ และยังช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี
ดีขนาดนี้ เรามาดูกันเลยดีกว่าต้องเตรียมและมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง
- แอปเปิ้ล 4 ลูก
- อบเชยหรือซินนามอน 2 ช้อนชา
- น้ำตาล (แต่ถ้าไม่ชอบหวานไม่ต้องใส่) 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- เปิดเตาอบที่ 200 องศาฟาเรนไฮต์
- หั่นแอปเปิ้ลบางๆ แล้วคลุกกับซินนามอน พร้อมน้ำตาล (ถ้าใส่)
- วางแอปเปิ้ลลงบนฟรอยบนถาด อบประมาณ 2-3 ชั่วโมงจนแผ่นแอปเปิ้ลแห้ง
- แล้วนำไปช็อคด้วยการแช่ตู้เย็น เพื่อความกรอบ แต่ให้ใส่ในภาชนะที่ปิดแน่น
เท่านี้ก็ได้ของว่างเก๋ๆ ลดน้ำหนักกันแล้วล่ะค่ะ 🙂
ที่มา : Cinnamon Apple Chips โดย CARRIE’S EXPERIMENTAL KITCHEN, Carriesexperimentalkitchen.com