“ควินัว”
พืชพันธุ์พื้นเมืองในเขตที่แหล่งปลูกดั้งเดิมมาจากกลุ่มประเทศในเขตเทือกเขาแอนดิส ในทวีปอเมริกาใต้พบมากในประเทศแถบอเมริกาใต้ มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก เป็นอาหารที่ย่อยได้ง่ายและปราศจากกลูเต็น เป็นแหล่งรวมกรดอะมิโน กรดเอซิด และสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงจนเกินไป และควบคุมระบบการย่อยอาหารอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม : “ควินัว” ธัญพืชขวัญใจคนรักสุขภาพที่คุณอาจไม่รู้จัก!!
แต่ถ้าจะให้เอาแต่ไปต้มทานเปล่าๆ ชีวิตคงไร้รสชาตน่าดูเลยใช่มั้ยคะ เพื่อสุขภาพที่ดีกว่าเดิมสดสวยข้อมูลจาก Popsugar.com ได้รวม 20 เมนูที่ปรุงควินัวให้โดดเด่น พร้อมวิธีทำ (สามารถคลิกได้ที่ชื่อเมนูเลยค่ะ)
VANILLA BEAN COCONUT QUINOA PUDDING
305 แคลอรี่
COCONUT MILK BREAKFAST QUINOA
302 แคลอรี่
CHERRY ALMOND COCONUT QUINOA PORRIDGE
358 แคลอรี่
COCONUT QUINOA WITH DATES AND NUTS
337 แคลอรี่
QUINOA BREAKFAST SKILLET
447 แคลอรี่
MIXED BERRY BREAKFAST QUINOA PORRIDGE
266 แคลอรี่
CHAI SPICED BREAKFAST QUINOA
266 แคลอรี่
MANGO KIWI BREAKFAST QUINOA
362 แคลอรี่
SUPERFOOD QUINOA BREAKFAST BOWL
357 แคลอรี่
BLACKBERRY, BLUEBERRY & BALSAMIC BREAKFAST QUINOA
201 แคลอรี่
DARK CHOCOLATE QUINOA BREAKFAST BOWL
375 แคลอรี่
QUINOA CEREAL WITH CARAMELIZED BANANAS
354 แคลอรี่
VANILLA BEAN BREAKFAST QUINOA
200 แคลอรี่
ROASTED BLUEBERRY QUINOA BREAKFAST BOWL
346 แคลอรี่
QUINOA AND GRAPEFRUIT BRUNCH SALAD
318 แคลอรี่
CHOCOLATE QUINOA CEREAL
358 แคลอรี่
QUINOA PORRIDGE WITH WARM BLUEBERRY JAM
293 แคลอรี่
BANANA QUINOA PORRIDGE
255 แคลอรี่
MULTIGRAIN CHAI-SPICED PORRIDGE WITH BUCKWHEAT & QUINOA
128 แคลอรี่
BREAKFAST QUINOA WITH TOASTED COCONUT, ALMONDS AND FRESH MANGO
323 แคลอรี่
