อาหารที่ “นักวิ่ง” ต้องกิน

0

สำหรับนั่งวิ่งแล้วก็คงมีเป้าหมายที่อยากจะไปให้ถึงไม่ว่าจะเป็นเรื่องของระยะทางหรือว่าความเร็ว เพื่อนๆ เชื่อหรือไม่ว่า สิ่งเหล่านี้ “อาหาร” ช่วยได้นะ นอกจากช่วยเพิ่มพลังงาน พัฒนาประสิทธิภาพ พัฒนาเรื่องเวลาและความเร็ว ยังดีต่อสุขภาพและร่างกายด้วยนะ ไปดูกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง

ควินัว

Quinoa avocado blueberry pecan salad with maple syrup lime dressing

นักวิ่งต้องใช้พลังงานเยอะระหว่างการวิ่ง โดยเฉพาะในระยะที่ยาว คอมเพล็กซ์คาร์บอย่างควินัว ข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี จะถูกดูดซึมเข้าร่างกาย หลังจากนั้นจะเกิดกระบวนการจัดหาพลังงานอย่างต่อเนื่อง ควรกินก่อนสัก 2-3 ชั่วโมงก่อนวิ่ง


 

กล้วย

bananas on a wooden table

นักวิ่งไม่สามารถวิ่งได้ดีหากมีแต่คาร์บ แต่วิธีที่จะช่วยให้การวิ่งอึดขึ้นได้ก่อน 15 นาที เลือกมื้อเล็กๆ ที่ให้ไฟเบอร์น้อย ป้องกันความผิดปกติเกี่ยวกับการย่อย กล้วยครึ่งลูกหรือองุ่นสักกำมือก็เป็นทางเลือกที่ดีมากเหมือนกันนะ


 

มันหวาน

Bowl of oven roasted Sweet Potato with rosemary and thyme

อุดมไปด้วยเบต้าแคโรธีน ทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นแหล่งของค็อปเปอร์ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการช่วยสร้างกล้ามเนื้อ นำไปอบ อย่าเผลอกินแบบทอดนั่นจะทำให้อ้วน กินก่อนวิ่ง 2 ชั่วโมง รับรองเวิร์ค


 

ถั่ว

Feijoada

โปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และแน่นอนว่า “ถั่ว” นั้นอุดิมไปด้วยโปรตีนชั้นยอด ทั้งยังแคลอรี่่ต่ำ เหมาะกับคนที่ต้องการวิ่งเพื่อลดน้ำหนัก กินก่อนวิ่งสัก 1-2 ชั่วโมง


 

กรีกโยเกิร์ตแบบ Non-fat

Greek yogurt

ก็เหมือนกับถั่ว กรีกโยเกิร์ตอุดิมไปด้วยโปรตีนซึ่งช่วยสร้างกล้ามเนื้อ และข่าวดีก็คือเมื่อมีก้ามเนือ้ก็เหมือนมีแผงโซล่าเซลล์ที่ช่วยเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้นนั่นเอง


 

เมล็ดเฟล็กซ์

Flax seeds

มีโอเมก้าที่ทำให้ผิวสดใสสมองแล่นแล้ว ยังช่วยลดระดับการหลั่งฮอร์โมนความหิวได้ด้วย แต่สำหรับนักวิ่งแล้วโอเมก้า3 ยังช่วยลดความเจ็บปวดของข้อต่อได้ด้วยนะ ถ้าไม่กินเมล็ดเฟล็กซ์ก็ลองแซลมอนแทนได้


 

ทั้งหมดก็คือ อาหารที่ช่วยให้นักวิ่งอึดขึ้นและยังดีต่อสุขภาพ ไปลองกัน!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *