หลายคนค้นพบประโยชน์จากการมีสุขภาพที่ดี รวมไปถึงการลดน้ำหนักที่มีจุดเริ่มต้นจากการเริ่มกินผักหรือที่เราอาจคุ้นหูกันในชื่อโปรแกรมว่า “วีแกน”

“Vegan Diet”

การปฏิเสธเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นทั้งนม เนย ชีส ไข่ น้ำผึ้ง และเจลลาตินที่ทำจากสัตว์

ว่ากันว่าสูตรลดน้ำหนักนี้นั้นมีข้อดีและข้อเสียที่น่าขบขันนิดหน่อย ข้อดีคือลดแล้วเห็นผลเร็วแต่ข้อเสียคือ… ช่างทำได้ยากเย็นและหาน้อยคนที่จะประสบความสำเร็จ แต่ว่าในบทความนี้ สดสวยมีเรื่องจริงจากสาวสวยท่านหนึ่งที่ประสบความสำเร็จจากการลดน้ำหนักแบบวีแกน

Jee Nee สามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 18 กิโลกรัมภายใน 1 ปีด้วยสูตรนี้! “มันไม่ใช่แค่เรื่องของตัวเลขน้ำหนักที่หายไป แต่ฉันสัมผัสได้ว่าสุขภาพ รวมถึงผิวพรรณที่ดีขึ้น เพราะส่วนที่ดีที่สุดของการลดน้ำหนักคือการไม่พยายามลดมันมากเกินไปนั่นเอง” จีนี ได้เปิดเผยถึงสิ่งที่เธอรู้สึก

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 16, 2017 at 3:26am PDT

และสิ่งที่สดสวยขอนำมาฝากเพื่อนๆ ก็คือ บรรดาเมนูนี้จีนีจากโปรแกรมวีแกนที่เธอเลือกมาให้เพื่อนๆ ดูเพื่อนเป็นไอเดียค่ะ

Veggie wrap. Nope, never get tired of these. Eat your veggies, kids! Carb up!

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 2, 2017 at 10:30am PDT

ของหวานก็มีนะ 🙂

Vegan taro cupcake from @bakeshopva.

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 3, 2017 at 1:16pm PDT

Yes I’m gonna eat a cupcake (or two) for breakfast. Vegan Strawberry vanilla cupcake from @bakeshopva.

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 6, 2017 at 7:33am PDT

งานเกาหลีก็มา

Here ya go. With the “Korean bbq ribs” from @theherbivorousb , I made a Korean rice bowl. Rice with veggies, topped with the Korean bbq and of course kimchi. So friggin GOOD!!!!

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 11, 2017 at 4:02pm PDT

Kimchi chigae vegan style. Most traditional Korean Kimchi stews are made with a pork base. My mother likes to use pork belly, but I love how accommodating she is to my new vegan lifestyle. She even hand makes kimchi with no shrimp paste or fish sauce. Here she made me kimchi chigae with tofu and mushrooms. I love mommy. ??❤

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on Apr 23, 2017 at 3:52pm PDT

Mother’s Day spread at our church was Korean bbq. Galbi, pork belly, and a bunch of the traditional Korean bbq meats. But what I love is that Koreans also eat a crap ton of fruits, veggies and rice. So this was at my table, lol. My plate had rice, Korean version of a tofu scramble, cucumbers, and a lot of kimchi pickled raddish greens. And yes, I ate all the fruit and veggies. Carb up! ?

A post shared by Jee Nee (@koreancheezhead) on May 14, 2017 at 10:25am PDT

อย่างไรก็ตาม การลดน้ำหนักด้วยสูตรนี้นั้น อาจทำให้เราขาดโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย การไม่กินเนื้อสัตว์เลยมักมีผลให้ขาดธาตุเหล็ก ซีด ร่างกายขาดออกซิเจน รู้สึกอ่อนเพลีย และร่างกายอ่อนแอลง ติดเชื้อและเจ็บป่วยบ่อยด้วย ดังนั้น ต้องระวังและเลือกทานให้ครบถ้วนด้วย