ในบทความนี้สดสวยอาจไม่ได้มาชวนคุยเรื่องวิธีการลดความอ้วนโดยตรง แต่อยากจะพูดเรื่องของการลดความอ้วนและสุขภาพที่เกี่ยวข้องกัย
“วิทยาลัยการแพทย์ฮาร์วาร์ด ประเทศสหรัฐอเมริกา เคยค้นคว้าพบว่า ผู้ป่วยเบาหวานมีแนวโน้มจะมีภาวะซึมเศร้า”
ครั้งนั้นทีมนักวิจัยไม่สามารถหาสาเหตุได้ จึงสันนนิษฐานกันเพียงว่า น่าจะเกิดจากความเครียดที่ผู้ป่วยต้องคอยดูแลตัวเอง สองผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวาน คือ ดร.นิโคลัส โบโล ประจำศูนย์การแพทย์เบธ อิสราเอล ดีโคเนสส์ และนายแพทย์โดนัลด์ ซิมินสัน ประจำโรงพยาบาลบริแกมแอนด์วีแมนส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา จึงอาสาไขความลับ
ทั้งคู่ทำการศึกษาในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 1 เทียบกับคนที่สุขภาพปกติ โดยวัดระดับกลูตาเมตหรือสารสื่อประสาทในสมองที่สัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้า ร่วมกับสแกนสมองขณะน้ำตาลในเลือดสูงอยู่ในเกณพืปกติ และขณะพิ่มขึ้น
กลุ่มผู้ป่วยเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูง ความสัมพันธ์ระหว่างสมองที่เกี่ยวข้องกับการรับรู้กับอารมณ์จะทำงานน้องลง มิหนำซ้ำยังทำให้ระดับกลูตาเมตสูงขึ้น ผลของการเปลี่ยนแปลงในสมองนี้เองที่เพิ่มความเสี่ยงให้ผู้ป่วยมีภาวะซึมเศร้า แต่โชคดีที่ยังไม่ถึงขั้นรุนแรงมากนัก
ฉะนั้นกินอาหารอ่อนหวาน ออกกำลังกายบ่อยๆ และไม่เครียด เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดกันค่ะ