เภสัชกรรมสมาคมแห่งประเทศไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับ ดีเคเอสเอช ประเทศไทย แผนกเมดิโนวา ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารเสริม Combif AR จัดงานประชุมวิชาการออนไลน์ในหัวข้อ “Practical Points of Probiotics in Chronic Constipation and Gut Health” ผ่านทางระบบ Zoom Webinar เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้เชิงปฏิบัติในการใช้จุลินทรีย์สุขภาพโพรไบโอติกสำหรับผู้ที่มีภาวะท้องผูกเรื้อรัง เมื่อวันอาทิตย์ที่ 19 กรกฎาคม 2563 ที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจาก ภก.ผศ.ดร.ถนอมพงษ์ เสถียรลัคนา อาจารย์ประจำคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม เป็นวิทยากรผู้ให้ความรู้ในครั้งนี้
Probiotics หรือ โพรไบโอติก คือจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ที่เมื่อได้รับในปริมาณที่เหมาะสมจะก่อให้เกิดประโยชน์กับร่างกาย ซึ่งในลำไส้ของเรานั้นมีจุลินทรีย์อยู่จำนวนมากกว่าล้านล้านเซลล์ มีทั้งเชื้อดีและเชื้อไม่ดี แต่ชนิดและจำนวนของจุลินทรีย์นั้นมีความแตกต่างกันไปในแต่ละคน อีกทั้งยังมีการเปลี่ยนแปลงได้ตลอดเวลา ฉะนั้น ความสมดุลของจุลินทรีย์จึงมีความสำคัญอย่างมาก การได้รับ probiotics หรือจุลินทรีย์สุขภาพจะสามารถเข้าไปช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีและปรับสมดุลให้กับลำไส้ของเราได้
ซึ่งในปัจจุบันรูปแบบของ probiotics นั้นมีค่อนข้างหลากหลาย เช่น ในรูปแบบของยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และอาหารที่ใส่ probiotics และชนิดของ probiotics นั้นก็มีหลากหลายเช่นเดียวกัน ชนิดของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือในอาหารที่เราคุ้นเคยกัน ยกตัวอย่างเช่น จุลินทรีย์ Lactobacillus ที่อยู่ในนมเปรี้ยว น้ำผลไม้ โยเกิร์ต หรือ จุลินทรีย์ Bifidobacterium longum BB536 ที่อยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่าง Combif AR
ทั้งนี้การเลือกใช้ probiotics จากอาหารหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ควรพิจารณาทั้งในด้านคุณภาพ มาตรฐาน ความปลอดภัย รวมถึงการได้รับในปริมาณที่เหมาะสม และต่อเนื่อง เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามการรับประทาน probiotics อาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อยในบางราย เช่น ช่วงแรกที่รับประทานเข้าไปอาจจะมีอาการท้องอืด ลมเยอะ แต่เมื่อรับประทานอย่างต่อเนื่องอาการเหล่านี้จะหายไป ดังนั้นก่อนการรับประทานควรศึกษาข้อมูลและปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุบนฉลากทุกครั้ง
