“โยเกิร์ต”
เอ่ยชื่อนี้ออกไป เฮียว่าหลายคงก็คงจะรู้กันอยู่แล้วว่ามีประโยชน์มากจริงๆ เพราะเฮียแอบไปเห็นบทความในหมวดหมู่ Beauty และ Slimming นั้น หลายๆ บทความเรากินโยเกิร์ตเพื่อลดน้ำหนัก และบางครั้งเราก็นำมามันมามาส์กหน้าเพื่อความงาม ประโยชน์หลากหลายของจริงเลยนะครับ
และสำหรับเรื่องราวของสุขภาพแล้ว “โยเกิร์ต” นั้นย่อยง่าย กินได้แม้กำลังไม่สบายอยู่ ช่วยลดความเสี่ยงโรคเล็กๆ อย่างกลิ่นปาก ไปจนถึงโรคใหญ่ร้ายแรงอย่างหลอดเลือดหัวใจ แบบนี้แล้ว เฮียเลยอยากให้เพื่อนๆ ทานกันเยอะๆ พร้อมกับเมนูน่ารักที่ไปเจอมาและอยากให้ได้ลองทำตามกัน
Frozen Yogurt Fruit Bark
คือเมนูที่เฮียอยากนำเสนอครับ เพราะทำง่ายได้ประโยชน์จากทั้งโยเกิร์ตและท้อปปิ้งผลไม้หลากหลาย พร้อมแล้วไปลุยกันเลย!!!
สิ่งที่ต้องเตรียม
- โยเกิร์ต 1 ถ้วย ใครลดอ้วนอยู่ก็แนะนำว่าเป็นสูตรไขมันต่ำ
- วนิลา 1 ช้อนชา
- ท้อปปิ้งผลไม้ บลูเบอร์รี่, กีวี่, สตรอว์เบอร์รี่, มะม่วง ทำเองได้ด้วยการหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ครับ
วิธีทำ
- นำวนิลาใส่ลงไปในโยเกิร์ต คนให้เข้ากัน
- เทโยเกิร์ตในถ้วยที่เตรียมไว้
- โรยท้อปปิ้งผลไม้ เกลี่ยๆ ให้ทั่วกัน
- นำไปแช่แข็งนาน 4-5 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็ง
- หลังจากนั้นก็นำมาหั่นหรือหักเป็นชิ้นๆ พร้อมทานเลย
บอกแล้วว่าทำง่ายแถมวัตถุดิบก็ยังหาง่าย ใครอยากลองเปลี่ยน ดัดแปลงท้อปปิ้งเป็นดาร์กช็อกโกแลตก็กลายเป็นเป็นเมนูได้สุขภาพทั้งลดน้ำหนักอีกด้วย ลองดูกันครับ 🙂
ที่มา : Frozen Yogurt Fruit Bark Recipe โดย