ถ้าโปรเจ็คของเพื่อนๆ คือการลดน้ำหนักหรือมีสุขภาพที่ดีขึ้น สิ่งหนึ่งที่เพื่อนๆ ควรให้ความสำคัญคือเรื่องของการเลือกกิน และควรแพลนมื้ออาหารเพื่อสุขภาพให้ตัวเองด้วย และแทบไม่ต้องสงสัยเลยค่ะ ถ้าเราจะมี “สมูธตี้” อยู่ในลิสต์เมนูของอาหารเพื่อสุขภาพและใช้ลดน้ำหนักของเรา เพราะว่าสมูธตี้คือทางเลือกที่ดีที่สุดของมื้อเช้า มันใช้เวลาทำไม่มากและเลือกส่วนประกอบได้ตามใจชอบ โดยให้ประโยชน์ทางโภชนาการอยู่นั่นเอง
แต่เราก็ต้องเลือกส่วนผสมที่สนับสนุนการมีสุขภาพที่ดีและลดน้ำหนักด้วยนะ และนี่คือส่วนผสมที่เราอยากแนะนำให้เพื่อนๆ ไม่ควรเลือกค่ะ!
ช็อคโกแลตชิป
เพิ่มความรู้สึกเหมือนกับว่ากำลังดื่มมิลค์เชค แต่เพื่อนๆ อาจต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ด้วยการเลือกใช้ช็อคโกแลตชิป เพราะ 1/4 ถ้วยให้แคลอรี่มากกว่า 280 แคลอรี หรือเลือกผงโกโก้ที่ใช้ในการทำขนมจะเป็นชนิดไม่หวานแทนได้นะ ถ้าเกิดว่าเพื่อนๆ ติดรสชาติแบบนี้
น้ำผึ้ง
สมูธตี้มากมายมักเติมน้ำผึ้งเข้าไปด้วย ทั้งๆ ที่ความหวานจากน้ำผึ้งนั้นดูไม่จำเป็นเลย เนื่องจากในผลไม้นั้นก็เต็มไปด้วยน้ำตาลและความหวานอยู่แล้ว เพราะน้ำผึ้งเพียงไม่กี่ช้อนอาจให้พลังงานมากถึง 200 แคลอรี่ ถ้าเพื่อนๆ อยากได้กลิ่นที่หอมหวานลองเลือกอบเชยแทน
เนยถั่ว
มัันโอเคนะเพื่อนๆ ถ้าเราจะใส่เนยถั่วในปริมาณที่พอดีๆ เพราะเนยถั่วช่วยลดน้ำหนักได้เหมือนกัน แต่ถ้ามากเกินไปมันก็คงให้ผลในทางตรงกันข้าม เนยถั่ว 1 ช้อโต๊ะให้พลังงานที่ 100 แคลอรี่
โยเกิร์ตรสผลไม้
โยเกิร์ตทำให้สมูธตี้รสชาติดีขึ้นก็จริง แต่ว่าเพื่อนๆ ควรเลี่ยงโยเกิร์ตที่เป็นรสผลไม้ เพราะมันเต็มไปด้วยน้ำตาลที่ไม่จำเป็นนั่นเอง เลือกกล้วยแทนได้นะ ถ้าอยากได้รสสัมผัสที่ใกล้เคียงกัน หรือเลือกกรีกโยเกิร์ตแทน
แม้ว่าจะดูเป็นส่วนประกอบเพื่อสุขภาพ แต่ก็จำเป็นต้องเลือกให้ถูกต้องด้วยเหมือนกัน และทานในปริมาณี่พอดี เพราะอะไรที่มากเกินไปย่อมไม่ส่งผลที่ดีอย่างแน่นอน
