การควบคุมปริมาณน้ำตาลนับว่าเป็นความคิดที่ดี และเมื่อพูดว่าต้องคุมน้ำตาล หลายคนก็มักคิดถึงผักผลไม้มาก่อนเลย แม้ว่าจะตัดในส่วนของน้ำตาลที่ผ่านการแปรรูป แต่ความจริงแล้วในผลไม้หลายๆ อย่างนั้นน้ำตาลธรรมชาติสูง
อย่างไรก็ดี ผลไม้ยังมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมาย บางชนิดมีน้ำตาลสูงกว่าผลไม้อื่น ๆ มาดูกันว่าผลไม้ชนิดใดที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยที่สุดเพื่อให้เพื่อนๆ ได้เลือกในช่วงที่ต้องคุมน้ำตาลนั่นเอง
1. ราสเบอร์รี่: มีน้ำตาล 5 กรัมและใยอาหารมากมายที่จะช่วยเติมเต็ม
2. สตรอเบอร์รี่: สตรอเบอร์รี่ดิบหนึ่งถ้วยมีน้ำตาลประมาณ 7 กรัมพร้อมกับวิตามินซีที่พอดีกับปริมาณที่แนะนำต่อวัน
3. แบล็กเบอร์รี่: น้ำตาลเพียง 7 กรัมต่อถ้วย ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารสูง
4. กีวี่: ผอุดมไปด้วยวิตามินซีและน้ำตาลต่ำ 6 กรัมต่อหนึ่งผล
5. เกรฟฟรุต: ครึ่งลูกขนาดกลาง มีน้ำตาลเพียง 9 กรัม
6. แตงโม: ผลไม้ฤดูร้อนที่โดดเด่น น้ำตาลต่ำ และเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีด้วย
7. แคนตาลูป: มีวิตามินเอสูง แตงโมแสนอร่อยถ้วยนี้มีน้ำตาลน้อยกว่า 13 กรัม
8. ส้ม: ส้มทั่วไปมีน้ำตาลประมาณ 12 กรัมและน้อยกว่า 70 แคลอรี่
9. ลูกพีช: มีน้ำตาลน้อยกว่า 13 กรัมสำหรับขนาดกลาง
ผลไม้ทุกชนิดมีวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์จำนวนมากเมื่อเทียบกับของหวานแปรรูป อาหารเส้นใยสูงชะลอการย่อยอาหารซึ่งหมายความว่าระดับน้ำตาลในเลือดของเพื่อนๆ จะไม่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากกินผลไม้