ก่อนหน้านี้ “มะเร็งหลังโพรงจมูก” ดูจะเป็นโรคที่น้อยคนนักจะรู้จัก จนเมื่อพระเอกหนุ่มหุ่นดี “คิมอูบิน” ตรวจพบว่ามีเชื้อของโรคดังกล่าว หลายคนจึงหันมาให้ความสนใจโรคนี้กันมากขึ้น แต่กระนั้นหลายคนอาจยังไม่ทราบว่า…
“อาหารหมักดอง” คือ หนึ่งในตัวกระตุ้นสำคัญที่ทำให้เกิดโรค “มะเร็งหลังโพรงจมูก”
ข้อมูลจาก พญ.พจนา จิตตวัฒนรัตน์ แพทย์อายุรกรรมมะเร็ง รพ.วัฒโนสถ ระบุว่า
มะเร็งหลังโพรงจมูก คือ มะเร็งที่เกิดในบริเวณด้านหลังโพรงจมูก มะเร็งชนิดนี้พบบ่อยในแถบเอเชีย เช่น ประเทศไทย จีน เกาหลี เป็นต้น แต่พบไม่บ่อยในประเทศแถบยุโรปและอเมริกา ถ้าพบ มักจะพบในคนอายุมาก
โดยในชาวเอเชียพบมะเร็งหลังโพรงจมูกมาก มักพบได้ในกลุ่มคนที่อายุน้อย วัยรุ่น และเพศชาย สาเหตุเกิดจาก การติดเชื้อไวรัส EBV ( Ebstein Barr virus) และเชื่อกันว่า มีปัจจัยอื่นๆ หรือพฤติกรรมด้านอาหาร ร่วมด้วย เช่น อาหารหมักเกลือ อาหารหมักดอง สมุนไพรจีนบางชนิด การสูบบุหรี่ การดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น สิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวกระตุ้นให้ไวรัสชนิดนี้ทำงานจนมีการอักเสบเรื้อรัง (viral reactivation)
นอกจากนี้ สารก่อมะเร็งไนโตรซามีน (Nitrosamine) ซึ่งมักปนเปื้อนอยู่ในอาหารหมักดอง เช่น ปลาเค็ม เนื้อเค็ม แหนม ไส้กรอกอีสาน หรือในอาหารปิ้งย่าง เป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งหลังโพรงจมูก โดยหากสูดดมสารนี้เข้าไปสัมผัสกับเยื่อบุหลังโพรงจมูก อาจก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของ DNA ของเซลล์เยื่อบุผิว จนเกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์ได้
สำหรับอาการที่น่าสงสัยว่าอาจเข้าข่ายเป็นมะเร็งชนิดนี้ คือ มีเลือดกำเดาไหลบ่อยๆ หูอื้อข้างเดียว ติดเชื้อในหูชั้นกลางซ้ำๆ มีก้อนบริเวณคอ ปวดศีรษะเรื้อรัง ตาพร่า ใบหน้าชา หากเป็นมาก อาจมีอาการมะเร็งกระจายไปอวัยวะอื่น เช่น ปวดหลัง ไอ กินไม่ได้ น้ำหนักลด ควรที่จะมาพบแพทย์เพื่อทำการวินิจฉัยต่อไป
การรักษามะเร็งหลังโพรงจมูก จะรักษาโดยใช้การฉายแสง (radiation) ร่วมกับการให้ยาเคมีบำบัด (chemotherapy) ทั้งนี้ การดำเนินโรคของโรคนี้หากเป็นระยะแรกจะค่อนข้างดี โอกาสหายขาดสูงมาก เช่น ในระยะที่ 1และ 2 หากรักษาถูกต้องตามขั้นตอน โอกาสหายสูงถึงร้อยละ 80-90 หากเป็นระยะที่ 3 หรือ 4 โอกาสหายลดลงเหลือร้อยละ 50-60
สรุปว่า มะเร็งหลังโพรงจมูก หากเจอในระยะแรก รักษาถูกต้อง โอกาสหายก็จะสูงมาก ดังนั้น หากมีอาการที่สงสัยว่าจะป่วยด้วยโรคดังกล่าวควรรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยและรักษาอย่างทันท่วงทีค่ะ
