นักวิจัยจากคณะสาธารณสุขมหาวิทยาลัยยอร์กพบว่า “ผู้ป่วยที่มีภาวะอ้วน แต่ไม่มีปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ ไม่มีอัตราการเสียชีวิตเพิ่มขึ้น” สิ่งเหล่านี้บอกอะไรเราได้บ้าง? มาหาคำตอบไปพร้อมๆ กัน Jennifer Kuk รองศาสตราจารย์จาก Kinesiology and Health Science ซึ่งเป็นหัวหน้าทีมวิจัยของ York University กล่าวไว้ว่า
“ผลการศึกษาครั้งนี้อาจส่งผลต่อความคิดของเราเกี่ยวกับโรคอ้วนและสุขภาพ “
ที่ผ่านมาเราอาจคิดว่า “ความอ้วน” เป็นอีกหนึ่งสาเหตุของการนำไปสู่โรคและการเสียชีวิต เพราะส่วนใหญ่แล้วคนที่เป็นโรคอ้วนก็จะมาพร้อมกับภาวะความดันโลหิตสูง ซึ่งสิ่งที่ทำให้เสี่ยงต่อการชีวิตเป็นเรื่อง “ความดันโลหิตสูง” นั่นเอง ดังนั้น ความอ้วนจึงถูกรายงานว่าเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่นำไปสู่การเสียชีวิต
การศึกษาได้ดำเนินการติดตามชายและหญิงจำนวน 54,089 ราย จากการศึกษาในกลุ่ม 5 กลุ่ม
- อ้วนปกติทั่วไป
- ระบบเผาผลาญไม่ดี
- มีระดับน้ำตาลในเลือดไม่ดี
- มีความดัน
- ปัจจัยการเผาผลาญอาหารอื่นๆ
นักวิจัยสันนิษฐานไปที่จำนวนผู้ป่วยในแต่ละกลุ่มเสียชีวิตลงเมื่อเทียบกับผู้ป่วยที่มีน้ำหนักตัวปกติ โดยหลักเกณฑ์การจัดการน้ำหนักในปัจจุบันชี้ให้เห็นว่า ทุกคนที่มีดัชนีมวลกายเกินกว่า 30 กก./m2 ควรลดน้ำหนัก นี่หมายความว่าถ้าเพื่อนๆ มีโรคอ้วนแม้ไม่มีปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ ก็จะทำให้เราไม่แข็งแรงได้ นักวิจัยพบว่า 1 ใน 20 คนที่เป็นโรคอ้วนไม่มีความผิดปกติของการเผาผลาญอื่นๆ
“เราพบว่า ความอ้วนโดยปราศจากข้อพัวพันด้านสุขภาพอื่นๆ นั้นไม่ส่งผลต่ออัตราการเสียชีวิต แต่กลับพบว่าคนที่มีน้ำหนักปกติและไม่มีปัจจัยเสี่ยงด้านสุขภาพมีอัตราการเสียชีวิตพอๆ กับคนที่เป็นโรคอ้วน”
รองศาสตราจารย์ Kuk ได้กล่าวเพิ่มเติมไว้ อย่างไรก็ตาม หากไม่อยากเสี่ยง เพื่อนๆ ควรรักษาสุขภาพ เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายให้ได้สัปดาห์ละ 3-4 วัน พักผ่อนให้เพียงพอ ก็ช่วยลดความเสี่ยงทั้งเรื่องความอ้วนและโรคได้แล้ว
ที่มา: Obesity alone does not increase risk of death โดย York University, Sciencedaily.com