ทราบกันดีว่าแร่ธาตุ (mineral) เป็นสารอนินทรีย์ที่ร่างกายจำเป็นต้องมีอยู่ในระดับที่เหมาะสมจึงจะสามารถทำงานได้ เป็นส่วนประกอบของสารหลายชนิดที่มีความสำคัญต่อการทำหน้าที่ของเซลล์และอวัยวะ โดยแต่ละชนิดนั้นทำหน้าที่แตกต่างกัน รวมถึงร่างกายต้องการในปริมาณที่ต่างกันด้วยและหนึ่งในแร่ธาตุที่เราควรทำความรู้จักก็คือ “ฟลูออรีน”
กลายเป็นโรคมะเร็งซึ่งสร้างความตื่นตัวให้กับประชาชนโดยเฉพาะบรรดาสุภาพสตรีทั้งหลาย ภายหลังจากที่มีข่าวคราวของนางเอกสาวหน้าเด็ก “พิมพ์มาดา บริรักษ์ศุภกร” ที่ออกมาเปิดเผยว่าตนเป็นมะเร็งรังไข่ และได้ทำการคีโมไปถึง 5 ครั้ง โดยล่าสุดเพิ่งทำครั้งที่ 6 ไปเมื่อวันที่ 1 มีนาคมที่ผ่านมา
เป็นความมักง่ายที่ทำลายสุขภาพประชาชนอย่างไม่น่าให้อภัยทีเดียว สำหรับการกลับมาอีกครั้งของกุ้งยัดไส้ตะกั่ว อีกหนึ่งกลโกงจากบรรดาพ่อค้าแม่ค้าหัวใสบางรายที่อยากเพิ่มน้ำหนักให้ตัวกุ้งเพื่อขายได้ราคาสูงโดยมองข้ามความปลอดภัยของผู้บริโภค
“โพรไบโอติค” หรือ “โปรไบโอติค” (Probiotic) คือ เชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่เมื่อมีปริมาณที่เหมาะสมในลำไส้
ก่อให้เกิดประโยชน์หลายๆด้านกับร่างกายปัจจุบันกำลังมีการศึกษาว่า โพรไบโอติคจะสามารถช่วยลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้หรือไม่ หรือช่วยลดไขมันในเลือดได้จริงหรือไม่?
ใครๆ ก็อยากมีฟันขาวสะอาด เพราะยิ้มฟันขาวนั้นดูน่ามอง เป็นด่านแรกที่ทำให้ผู้พบเห็นเกิดความรู้สึกประทับใจ ทั้งยังช่วยเสริมบุคลิกภาพและความมั่นใจให้กับผู้เป็นเจ้าของได้ด้วยฟันที่ดูเหลืองเกินไป หรือมีคราบสีคล้ำเกาะติดฟัน ย่อมไม่ดึงดูดให้ชวนมองเป็นแน่ ไม่แปลกที่หลายคนพยายามหาวิธีที่จะช่วยทำให้ฟันขาวขึ้น คำถามที่ตามมาก็คือแล้วจะมีวิธีไหนบ้างที่ช่วยให้ฟันขาวอย่างปลอดภัย
ยังคงมีมาเรื่อยๆ สำหรับการโฆษณาอวดอ้างสรรพคุณเกินจริงทางสื่อออนไลน์ของสินค้าที่เกี่ยวข้องกับเรื่องสุขภาพและความงาม เพราะอย่างที่รู้กันว่าสินค้าประเภทนี้เป็นจุดอ่อนของเหล่าประชาชีที่ล้วนอยากหน้าสวย หุ่นดี ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ล่าสุดกับผลิตภัณฑ์ “แผ่นหยกให้ความร้อน” ที่อวดอ้างสรรพคุณช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายรวมถึงใช้รักษาโรคสารพัดให้หายขาดกรณีขอบอกว่าอย่าเชื่อเด็ดขาด!!
รู้หรอกนะว่าการหม่ำของทอดมันส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าคุณประโยชน์ที่ได้รับ แต่เพราะรสชาติเฉพาะตัวที่อร่อยแบบชิ้นเดียวไม่เคยพอ แถมยังมีให้เลือกหม่ำแบบหลากหลายและซื้อหากันง่ายสุดๆ ก็อดไม่ได้ที่จะซื้อมาสนองความอยากทุกที เอาเป็นว่าเลี่ยงได้ก็เลี่ยงนะ แต่ถ้าอดไม่ไหวจริงๆ ก็ต้องเลือกหม่ำอย่างชาญฉลาด ด้วยทริคดีๆ ที่เรารวบรวมมาฝาก
“วิตามินบี6”(Vitamin B6) หมายถึง กลุ่มของสารประกอบ 3 ชนิดได้แก่ ไพริด็อกซิน(pyridoxine), ไพริด็อกซาล(pyridoxal)และไพริด็อกซามีน(pyridoxamine)แต่โดยทั่วไปวิตามินบี6 มักจะหมายถึง pyridoxamineอย่างเดียว เพราะว่าเป็นไวตาเมอร์ในกลุ่มนี้ที่พบเป็นครั้งแรก วิตามินนี้พบได้ในแหล่งอาหารทั่วไป เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ โดยจะถูกขับออกจากร่างกายภายใน 8 ชั่วโมงหลังจากรับประทาน
ใยอาหาร (Dietary fiber/Roughage) คือ ประเภทหนึ่งของอาหารที่ได้จากพืช และเกือบทุกชนิดถูกจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่แป้ง (Non-starch Carbohydrates) โดยเป็นอาหารส่วนที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ (Indigestible portion) ทั้งนี้ ใยอาหารมี 2 ชนิดคือ ชนิดที่ละลายในน้ำ และชนิดที่ไม่ละลายน้ำซึ่งแต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางกายภาพของใยอาหารทั้งสองชนิดนั้นก็มีความแตกต่างกัน
เพราะสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญ หลายครั้งหลายคราที่เราได้ยินได้ฟังเกี่ยวกับการดูแลตัวเองเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และแนวทางเบื้องต้นเพื่อให้ห่างไกลจากโรคต่างๆ ก็คือ การรักษาสุขอนามัยพื้นฐาน ว่าแต่คุณเข้าใจเกี่ยวกับ “สุขอนามัยพื้นฐาน” อย่างถูกต้องและดีพอหรือยัง ถ้ายังไม่ชัวร์ คำตอบอยู่ตรงหน้าคุณแล้ว…