กินปลาแล้วจะฉลาด สำนวนนี้อาจจะจริง แต่ที่จริงแน่ๆ ตอนนี้คือ จากการศึกษาพบว่า “การกินปลาที่มีไขมันจะเพิ่มขนาดและองค์ประกอบของไขมันในอนุภาค HDL ในคนที่มีความบกพร่องในการเผาผลาญกลูโคส”
ถึงจะยุ่งมากแค่ไหนก็ไม่ใช่ข้ออ้างของการลืมเรื่องการรักษาสุขภาพของตัวเอง ใช้เวลาช่วงเช้าให้เป็นประโยชน์ดีหรือเปล่า? กับเมนูที่ทำได้ง่ายๆ แต่ให้ผลเรื่องของสุขภาพ Sarah Duff ออนไลน์โค้ช ได้โพสต์ถึงรูปสูตรอาหารบนลงอินสตาแกรมกับเมนูอัดแน่นไปด้วยโปรตีนและที่สำคัญ ไม่อ้วน!
การศึกษาใหม่จากมหาวิทยาลัย Aarhus แสดงให้เห็นว่า มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนักในการเชื่อมต่อกับไนเตรตในน้ำดื่ม
การกินพริกอาจมีผลกระทบที่ไม่คาดคิดบางอย่าง! เรื่องราวนี้ถูกเน้นในวารสาร BMJ Case Reports โดยคำเตือนนี้นั้นเกิดขึ้นหลังจากที่มีกรณีของชายหนุ่มคนหนึ่งได้รับการดูแลในภาวะฉุกเฉินด้วยอาการปวดศีรษะ
และในทางตรงกันข้ามนั้น ความเสี่ยงของโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่จะเพิ่มมากขึ้นเมื่อกินฮอทด็อก, เบคอน, และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ เหล่านี้เป็นประจำ
เคยสงสัยมั้ยว่า ทำไมเราถึงต้องพักกินข้าวตอนกลางวัน? หลายคนมองข้ามมื้อเช้าไปยังไม่พอแต่ยังไม่เห็นความสำคัญของ “มื้อกลางวัน” ด้วย เราจะเฉลยอย่างง่ายๆ เลยว่า การเบรกระหว่างวันนั้นช่วยให้เราได้โฟกัสกับตัวเองได้มากขึ้นในวันนั้น
การศึกษาเรื่องการกินอาหารว่างยามดึกและความอยากอาหารจังก์ฟู้ดอาจส่งผลต่อพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่แข็งแรงและเป็นตัวบ่งชี้ถึงความเชื่อมโยงระหว่างการนอนหลับที่ไม่ดีกับโรคอ้วน ตามการศึกษาของนักวิจัยด้านการนอนหลับของ University of Arizona Health Sciences
การบริโภคคาเฟอีนสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลายชนิดรวมถึงโรคเบาหวานประเภทสอง โรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง แต่กลไกที่อยู่ภายใต้การป้องกันเหล่านี้ไม่ชัดเจน การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่า…
พวกเราหลายคนต้องพึ่งพากาแฟในเช้าวันนั้นเพื่อเพิ่มพลังงาน แต่คาเฟอีนอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับบางกรณี แม้ว่าคาเฟอีนมีประโยชน์หลายประการจากมุมมองด้านสุขภาพในฐานะที่เป็นสารกระตุ้นช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางจิตและช่วยเพิ่มพลังงาน อย่างไรก็ตามสำหรับผู้ที่มีความไวต่อคาเฟอีนผลข้างเคียงอาจรวมถึงความหงุดหงิดความวิตกกังวลและนอนไม่หลับ
กินถั่วพัลส์แทนข้าวสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดของคุณได้มากกว่าร้อยละ 20 ตามการค้นพบครั้งแรกจากการศึกษาของมหาวิทยาลัย Guelph