งานวิจัยพบ “โซเดียม” อาจทำเราเสี่ยงเป็นไมเกรนเพิ่มขึ้น
หลังจากที่เราพูดคุยกันในบทความเรื่อง ขาดวิตามินเสี่ยงมะเร็งไม่พอ ทำปวดไมเกรนด้วย! ทำให้เราเห็นความสำคัญมากขึ้นในเรื่องของการสร้างสมดุลร่างกาย โดยเฉพาะกับคนที่มีความเสี่ยงมีอาการไมเกรน
Category Archives: กินดีสุขภาพดี
อาหารพื้นฐานอะไรบ้างที่ “นักวิ่งมือใหม่” ควรรู้
สำหรับนักวิ่งมือใหม่เหล่านี้ มีหลายคนที่ตั้งเป้าออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีและการมีน้ำหนักที่เหมาะสม แต่พอผ่านไปไม่นานกลับต้องล้มเลิกความตั้งใจเพราะคิดว่าลองพยายามไปตั้งมากมาย แต่ไม่เห็นความเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนกับรูปร่างและสุขภาพของตนเสียที นพ. กรกฎ พานิช (ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์การกีฬาในประเทศไทย ) ได้แนะนำและสร้างความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการวิ่ง รวมไปถึงหลักโภชนาการที่สำคัญ ที่นักวิ่งทุกคนไม่ว่าจะมืออาชีพหรือสมัครเล่น ควรรู้ไว้เป็นพื้นฐานประกอบการเล่นกีฬาประเภทนี้
งานทดลองพบ “อาหารไขมันสูง” สร้างปัญหาผมร่วง ผมหงอก
ในชุดของการทดลองกับหนู ของ Johns Hopkins นักวิจัยได้ใช้สารประกอบทดลองเพื่อลดการสูญเสียเส้นผม ลดผมขาวและผิวหนังอักเสบเชื่อมโยงกับอาหารของมนุษย์ซึ่งมีไขมันและคอเลสเตอรอลสูง
นักดื่มจะเสี่ยง “มะเร็ง” น้อยลง เมื่อออกกำลังกายประจำ จริงหรือ?
มีงานวิจัยจาก British Journal of Sports Medicine พบว่า คุณอาจเพิ่มชั่วโมงความสุขในการดื่ม (สำหรับนักดื่ม) ได้ หากคุณเป็นคนหนึ่งออกกำลังกายเป็นประจำ เพราะการออกกำลังกายนั้นช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งที่เกี่ยวกับการดื่มได้นั่นเอง
กินอาหารที่มี “กรดไขมันโอเมก้า 3” ช่วยต้านมะเร็ง จริงหรือ?
งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์รายงานถึง ผลงานวิจัยชิ้นใหม่จากหนูทดลองพบว่า สารที่เกิดขึ้นเมื่อร่างกายเผาผลาญ “กรดไขมันโอเมก้า 3” สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของมะเร็งได้ ซึ่งสารที่เรียกว่า Endocannabinoids (เอนโดโคนันบีนอยด์) จะสร้างขึ้นตามธรรมชาติโดยร่างกาย และมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกับ Cannabinoids ที่พบในกัญชาแต่ไม่มีผลต่อประสาท ช่วยลดความเจ็บปวด
กินถั่ว 56 กรัมต่อสัปดาห์ ช่วยลดเสี่ยง “มะเร็งลำไส้ใหญ่”
เราอาจเคยได้ยินว่า กินถั่วช่วยลดอ้วนได้ เพราะในถั่วมีโปรตีนสูง แต่ล่าสุดมีงานวิจัยที่พบว่า “ถั่ว” ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งได้ด้วยนะ มีการศึกษาจาก Yale Cancer Center ที่ได้เผยแพร่ใน Journal of Clinical Oncology พบว่า
“ดื่มแอลกอฮอล์” จะเสี่ยงเสียชีวิตและมะเร็งขึ้นอยู่กับปริมาณและเวลา
งานวิจัยใหม่พบว่า “ความเสี่ยงในการเสียชีวิตและเป็นมะเร็งในคนที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่พวกเขาดื่มมันด้วย”
ลดเสี่ยงมะเร็งเต้านม นักวิจัยชี้ “เริ่มที่กินผักให้มากขึ้น”
ผู้หญิงที่ทานผักและผลไม้ในปริมาณมากในแต่ละวันอาจมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งเต้านมน้อยลงตามการวิจัยใหม่ของนักวิจัยจาก Harvard T.H. Chan School of Public Health โดยในงานวิจัยนี้นั้น ตระกูลกะหล่ำ เช่น บร็อคโคลี
ผักสีเหลืองและสีส้มมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับความเสี่ยงมะเร็งเต้านมลดลง
“อาหารโปรตีนสูง” ทำเสี่ยงโรคหัวใจวายเพิ่มขึ้น?
ผู้ชายวัยกลางคน หากกินอาหารที่มีโปรตีนปริมาณสูง จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายสูงกว่าคนที่กินโปรตีนน้อยลงตามการวิจัยใหม่ของ Circulation: Heart Failure, American Heart Association Journal
สารสกัด “แคปไซซิน” จากพริก กินแล้วช่วยลดอ้วน เรื่องจริงหรือไม่ มาดูกัน!
ยาหรือสารสกัดตัวใหม่ที่อิงจาก “แคปไซซิน” สารประกอบที่ได้จาก “พริก” ช่วยลดน้ำหนักในระยะยาวและการเผาผลาญอาหารที่ดีขึ้นในหนูกินอาหารที่มีไขมันสูงในจากการศึกษาโดย คณะเภสัชศาสตร์ University of Wyoming