Celery Juice อินจัด! น้ำคื่นฉ่าย ประโยชน์จริงๆ คืออะไร?
หันไปทางไหนช่วงนี้เห็นแต่ Celery Juice หรือว่า น้ำคื่นฉ่าย เป็นกระแสยอดฮิตในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ เพราะน้ำคื่นฉ่ายให้ความสดชื่นและมีประโยชน์ รวมทั้งแคลอรี่ต่ำ
หันไปทางไหนช่วงนี้เห็นแต่ Celery Juice หรือว่า น้ำคื่นฉ่าย เป็นกระแสยอดฮิตในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ เพราะน้ำคื่นฉ่ายให้ความสดชื่นและมีประโยชน์ รวมทั้งแคลอรี่ต่ำ
น้ำผึ้ง เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในครัวเรือนสำหรับปรุง ทำได้ทั้งเมนูคาวหวาน น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่ทำจากผึ้งโดยใช้น้ำหวานจากพืชดอก น้ำผึ้งมีกรดอะมิโนวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้น้ำผึ้งได้รับการเลือกให้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้ในการบำบัดอย่างเป็นธรรมชาติสำหรับรักษาอาการไอทั่วไป
การกินน้ำตาลมากเกินไปเป็นหนึ่งในสิ่งที่แย่ที่สุดที่เราสามารถทำได้กับร่างกายของตัวเอง ผลเสียต่อสุขภาพนั้นเป็นเรื่องน่ากลัวเพราะน้ำตาลเป็นส่วนหนึ่งของโรคอ้วน และโรคเบาหวานประเภท 2 รวมไปถึงโรคหัวใจและมะเร็ง
เมื่อนึกถึงคอเลสเตอรอล เพื่อนๆ ก็คงนึกถึงอะไรที่ไม่ดีหรือมีคอเลสเตอรอลสูง แต่คอเลสเตอรอลก็มีชนิด “ดี” ที่ร่างกายของคุณต้องการด้วยเหมือนกันนะ ไขมันดีที่ว่านั้นเรียกว่า HDL หรือ ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (High-density lipoprotein)
เมื่อน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ทำให้เซลล์ในร่างกายทำงานได้อย่างไม่มีประสิทธิภาพและนำไปสู่การเป็นโรคยอดฮิตของคนไทยอย่าง “เบาหวาน” นอกจากนี้ยังมีโรคอื่นๆ อีกนะ
ระบบย่อยอาหารมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม และการย่อยที่ไม่ดีนั้นส่งผลต่อสุขภาพโดยรวม หลายคนมีอาการทางเดินอาหารเป็นครั้งคราว เช่น ปวดท้อง, แก๊ส, แน่น, คลื่นไส้, ท้องผูกหรือท้องเสีย โดยสิ่งที่สามารถรบกวนการย่อยได้ มีดังนี้
เชื่อว่าเพื่อนๆ น่าจะเคยได้ยิน “น้ำลูกยอ” และหลายคนก็น่าจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติมาบ้างแล้ว น้ำลูกยอเป็นเครื่องดื่มเขตร้อนที่ได้มาจากผลของต้นยอ เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่ใช้มาอย่างยาวนาน เพราะช่วยรักษาปัญหาสุขภาพ
วิตามินซี คือ สารอาหารที่อยู่ในผักและผลไม้จำนวนมาก หลายครั้งเราถูกแนะนำให้ได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอเพราะว่าวิตามินซีนั้นช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการสมานแผลรักษา
โรคอ้วน เป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งและโรคร้ายแรงอีกหลายโรค มีงานวิจัยหลายผลงานยืนยันแบบนั้น แน่นอนว่าเบื้องต้นของการแก้ไขปัยหา “โรคอ้วน” ก็คือ การลดน้ำหนัก
ฟักทองเป็นพืชในตระกูล Cucurbitaceae ถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ในเมนูอาหารของไทยแล้ว ฟักทองเองก็มีบทบาทมากมายในหลายๆ จาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรือหวาน เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ได้รับความนิยม