ไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบอันส่งผลต่อการกิน และพฤติกรรมการกินที่ตามใจปาก นับเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลให้หลายโรคก่อตัวขึ้นอย่างช้า ๆ โดยกลุ่มโรคที่เด่นชัด คือ โรคระบบทางเดินอาหาร และภาวะที่พบบ่อยคืออาการ “ท้องผูก” ซึ่งหากเป็นบ่อย เป็นระยะเวลานาน อาจนำไปสู่การเกิดภาวะ “ท้องผูกเรื้อรัง” ได้
อาหารที่เต็มไปด้วยวิตามินซี เช่น ส้ม กีวี่ และพริกนั้นมีประโยชน์ในด้านที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันที่ดีให้แก่ร่างกาย วิตามินซี ถือเป็นหนึ่งในวิตามินที่ถูกพูดถึงมากที่สุด สารอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษเพราะมีศักยภาพในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน แต่ความสามารถของวิตามินซีในการลดโรคไข้หวัดจะทำให้มีบทบาทในร่างกายน้อยลงเพียงเท่านั้น
“ลำไส้แปรปรวน” นับเป็นอีกหนึ่งปัญหาสุขภาพที่มักเกิดขึ้นกับคนยุคใหม่ ซึ่งเป็นผลมาจากปัจจัยเสี่ยงต่าง ๆ อาทิ ความเครียด พฤติกรรมการรับประทานอาหารหรือการขับถ่าย แม้ไม่ใช่โรคที่อันตรายรุนแรง แต่ก็เป็นอุปสรรคในการใช้ชีวิตอันเนื่องมาจากปัญหาการขับถ่าย
แม้จะเป็นโรคระบาดที่มีมานานแต่ปัจจุบันสถานการณ์ของผู้ป่วยวัณโรคยังน่าเป็นห่วง เพราะแม้สามารถรักษาให้หายขาดได้แต่ก็สามารถกลับมาเป็นซ้ำได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม การดูแลสุขภาพให้แข็งแรงจะช่วยให้ภูมิต้านทานโรคดีขึ้นได้ โดยหนึ่งในวิธีที่ช่วยฟื้นฟูวัณโรคปอด สามารถทำได้ด้วยการเลือกกินอาหาร
เชื่อว่าหลายคนที่เสพสื่อบ่อย ๆ คงได้เห็นโฆษณาทางทีวีและโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับเรื่องน้ำด่าง pH 8.5 น้ำดื่มผสมวิตามิน ฯลฯ ผ่านหูผ่านตามาบ้าง และอดไม่ได้ที่จะซื้อดื่มเพราะอยากสุขภาพดีผิวใส บอกเลยว่าไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องดื่มเหล่านี้ให้สิ้นเปลือง เพราะแค่ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอก็ดีต่อสุขภาพแล้ว!
การเลือกกินอาหาร นับว่ามีความสำคัญอย่างมากสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากการกินอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานมีจุดประสงค์เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ระดับความดันโลหิต และระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ รวมถึงป้องกันความเสี่ยงการเกิดภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวานด้วย
ได้ชื่อว่าเป็นอาหารสุดโปรดของหลาย ๆ คน สำหรับการกินอาหารปิ้งย่าง รวมทั้งหมูกระทะ เนื่องจากมีรสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ มีอาหารหลากหลายประเภทให้เลือก ทั้งยังเหมาะแก่การสังสรรค์พูดคุยไปกินไป แต่แม้จะตอบโจทย์แค่ไหนก็ไม่ควรกินบ่อย ถ้าไม่อยากเสี่ยงมะเร็ง
สร้างความตกใจให้เหล่าคนชอบทานเนื้อวัวได้ไม่น้อย จากกรณีที่มีผู้ลักลอบนำเนื้อหมูปลอมแปลงให้เหมือนเนื้อวัวมาจำหน่าย รวมถึงขายผ่านช่องทางออนไลน์ โดยมีลักษณะเป็นเนื้อแช่แข็ง ส่งไปยังร้านชาบู ร้านขายเนื้อวัวต่าง ๆ ไม่อยากตกเป็นเหยื่อ เรามีทริคเลือกซื้อเนื้อวัว พร้อมวิธีกินให้ดีต่อสุขภาพมาฝาก
แม้จะรู้ว่า “บุฟเฟ่ต์” เป็นรูปแบบของอาหารที่ไม่เป็นมิตรต่อสุขภาพนัก แต่พอเห็นความหลากหลายละลานของอาหารในราคาเหมาจ่ายที่แลดูคุ้มค่าคุ้มราคา หลายคนก็เผลอตัวเผลอใจตรงเข้าร้านบุฟเฟ่ต์จนได้ ในเมื่อห้ามใจไม่ไหว เรามาเรียนรู้เทคนิคการหม่ำบุฟเฟ่ต์แบบไม่ทำร้ายสุขภาพกันดีกว่า
คนเราจะสุขภาพดีหรือไม่ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง แต่ปฏิเสธไม่ได้ว่าหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลอย่างมากก็คือ “อาหาร” ไม่แปลกที่หลายคนจะให้ความสำคัญกับเรื่องการกิน โดยเลือกสรรอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ หนึ่งในตัวเลือกที่ตอบโจทย์นี้ คือ การกินอาหารคลีน