สำหรับหลายคนที่กำลังลดความอ้วน สดสวยจะบอกว่า “ไฟเบอร์” ถือเป็นอีกหนึ่งสารอาหารตัวช่วยที่ช่วยให้การลดน้ำหนักของเพื่อนๆ นั้นเห็นผลได้เร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น สดสวยเคยเขียนบทความเกี่ยวกับไฟเบอร์ไว้ลองตามไปอ่านกันได้นะคะ “ไฟเบอร์” แบบไหนถึงจะช่วยลดอ้วนได้จริง มาดูกัน!
“ใยอาหาร” หรือที่มักจะเรียกทับศัพท์ว่า “ไฟเบอร์”ถ้าให้เปรียบเป็นอาวุธที่จะต่อสู้กับไขมัน ก็เป็นเหมือนเสื้อเกราะป้องกันไม่ให้ บรรดาศัตรูตัวร้ายเข้ามาแทรกแซงได้ง่าย ดังนั้นในแต่ละมื้อถ้าคุณรับประทานอาหารที่ไฟเบอร์เพียง 5 กรัม ก็เท่ากับคุณช่วยการลดการสะสมของไขมันได้แล้ว
และในแต่ละวันก็ควรทานไฟเบอร์ให้มากถึง 25 กรัมด้วย ที่สำคัญหากต้องการลดน้ำหนักจริงๆ ให้แบ่ง 10 กรัมเป็นไฟเบอร์ในมื้อเช้าจะดีที่สุดค่ะ แต่ในบทความนี้นั้น สดสวยจะชวนเพื่อนๆ มาดูว่า มีผลไม้ชนิดไหนบ้างที่ให้ไฟเบอร์ และให้ปริมาณเท่าไหร่ เผื่อจะได้ซื้อมาตุนไว้ในตู้เย็นกันค่ะ
บลูเบอร์รี่ 1.8 กรัม
สตรอเบอร์รี่ 1.5 กรัม
ราสเบอร์รี่ 4 กรัม
กล้วย 2.3 กรัม
แอปเปิ้ล 2.1 กรัม
กีวี 2.1 กรัม
ลูกแพร์ 2.8 กรัม
พีช 2.3 กรัม
ทั้งหมดนี้เพื่อนๆ สามารถนำมามิกซ์เป็นเมนูสลัดผลไม้ รวมๆ กันดูแล้วก็มีหลายอย่างที่ทั้งอร่อยและไฟเบอร์สูง ในมื้อเช้าให้เกิน 10 กรัม รับรองเลยว่าเฟิร์มแน่นอน!
